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2025上海家電展|中國家電及消費(fèi)電子博覽會AWE

主辦單位:中國家用電器協(xié)會(CHEAA)

承辦單位:艾維（北京）展覽展示服務(wù)有限公司

展覽時(shí)間:2025年3月20-23日  展覽地點(diǎn):上海新國際博覽中心

AWE2025硬核數(shù)據(jù)：13個(gè)展館 150000平方米 1200+品牌 400000參觀人次

AWE參展聯(lián)系：馮冬明 手 機(jī)|微 信：131 2255 2507 Q Q：10544 79953

AWE2025:Al科技、Al生活

中國家電及消費(fèi)電子博覽會(Applcnce&eletronitsWorild Expo AWE),由中國家用電器協(xié)會創(chuàng)辦于1992年，每年3月在上海舉辦。作為全球三大家電及消費(fèi)電子展之一，AWE匯聚了全球最dingji的產(chǎn)晶體驗(yàn)場景、貿(mào)易商洽機(jī)會、技術(shù)發(fā)展和企業(yè)戰(zhàn)略交流價(jià)值、品牌傳播聲，多維度用戶人群、跨界交流平臺、資本市場關(guān)注，是提升產(chǎn)業(yè)社會關(guān)注度和影響力、為參展品牌和合作伙伴全面展能的重要平臺。

AWE2025的主題為”AI科技、AI生活”。AI不僅是數(shù)字時(shí)代的象征，更是引領(lǐng)未來生活方式的重要力量，AWE2025將展示AI在家電及消費(fèi)電子領(lǐng)域的***突破，場暴化展示Al加持下智慧廚房、智意套廳、智慧臥率、智慧衛(wèi)浴等牟屋智能解決方親，并擴(kuò)展到人-車-家-城市的多維度智慧生活生態(tài)，實(shí)現(xiàn)真正意義上的”AI生活”。

方太孫利明：以高端全場景廚電 解題中國廚房未來

3月15日，主題為“未來家 瞰見幸福”的2024AWE高峰論壇在上海成功召開。作為AWE2024的重要配套會議，本屆高峰論壇備受矚目。論壇上，方太集團(tuán)副總裁孫利明發(fā)表了題為《方太高端全場景廚電 解題中國廚房未來》的主題演講。他針對“中國廚房未來的想象空間在哪里？”進(jìn)行了深入探討，并全方位闡釋了方太對高端全場景廚電的深度理解及其前瞻性解決方案。

中國廚房未來的想象空間在哪里？

受經(jīng)濟(jì)大環(huán)境和地產(chǎn)的影響，廚電行業(yè)面臨的壓力不斷擴(kuò)大。同時(shí)，在市場整體處于存量時(shí)代。在這一背景下，一個(gè)問題擺在所有廚電企業(yè)面前：“中國廚房未來的想象空間在哪里？”孫利明認(rèn)為，要回答這個(gè)問題，首先要洞悉當(dāng)前時(shí)代下的消費(fèi)者發(fā)生了哪些變化？中國的家庭和廚房發(fā)生了哪些變化？

***個(gè)變化是消費(fèi)升級與需求多樣性。隨著時(shí)代的變遷，人們生活水平不斷提升，對居住品質(zhì)要求也在不斷提升。廚房需求的變化，則體現(xiàn)在品質(zhì)的升級、功能的多樣化以及更加注重健康。這些變化反應(yīng)在廚電行業(yè)就體現(xiàn)出產(chǎn)品的高端化、產(chǎn)品集成化與新廚電興起、烹飪健康化幾大趨勢。

第二個(gè)變化是科技進(jìn)步與產(chǎn)業(yè)變革加速，以AI、5G、大數(shù)據(jù)為代表的第四次工業(yè)革命，正在加速家電智能化快速發(fā)展。據(jù)QuestMobile、華泰研究數(shù)據(jù)顯示，智能家居在2022年滲透率為14.1%，2026年有望達(dá)到24.8%。大環(huán)境下，廚電行業(yè)的智能化和數(shù)字化也在快速發(fā)展。

第三個(gè)變化是居家場景與空間再分配，餐廚功能與重要性提升。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示，我國的電視開機(jī)率從2016年的70%斷崖式下降到2022年的不到30%，智能手機(jī)、平板電腦已經(jīng)逐漸取代了電視，成為了家庭娛樂中心，而能讓全家放下手機(jī)互動交流的地方，就變成了餐桌。在現(xiàn)代社會，廚房成為了家庭生活的核心和交流的場所，是餐廚一體的生活空間，是新的情感中心和社交中心，承載家的溫度感與松弛感。

在這三大變化驅(qū)動之下，方太以仁愛之心洞察用戶，發(fā)現(xiàn)廚房正在從理性功能到情感價(jià)值轉(zhuǎn)變，廚房不再是單人封閉烹飪食物的地方，而是高效烹飪美食、享受生活、互動社交的空間。“廚房不再只是一件件電器的疊加，而是一個(gè)個(gè)小場景串聯(lián)的美好生活。”孫利明說。

回到前面的問題，中國廚房未來的想象空間在哪里？

方太給出的答案是場景化，說的具體一點(diǎn)就是——“高端全場景廚電”。

方太“高端全場景廚電” 折射廚房萬象

按照物理學(xué)的“三棱鏡原理”，一束光進(jìn)入三棱鏡后，因折射率不同而發(fā)生偏轉(zhuǎn)角度不同的折射，各單色光被依次分開形成色散，一柱“彩虹光”就形成了。

同樣，方太高端全場景廚電也以三位一體的廚房解決方案，折射出廚居萬象。一級維度是烹飪、洗凈、儲存等功能場景；二級維度是廚房空間；三級維度是家庭生活。三個(gè)維度就如同三棱鏡，透過它們，以往千人一面的廚房，折射出了靈活百變的空間和千姿百態(tài)的生活方式。

基于上述解決方案的構(gòu)建。方太高端全場景廚電具有三大特色：為消費(fèi)者帶來智慧健康的廚房體驗(yàn)、悅目共享的廚居空間、至臻優(yōu)雅的幸福生活。

在實(shí)現(xiàn)“智慧健康的廚房體驗(yàn)”方面，在過去幾年中，高端全場景廚電圍繞烹飪、凈洗、儲存三大場景，研發(fā)創(chuàng)新了大量原創(chuàng)性、引領(lǐng)性、顛覆性的廚電產(chǎn)品，比如集成烹飪中心、高能氣泡洗洗碗機(jī)、母嬰級凈水機(jī)等等，實(shí)現(xiàn)了烹洗儲全鏈路的覆蓋。

在打造“悅目共享的廚居空間”方面，高端全場景廚電以“jizhi性能”和“lingxian設(shè)計(jì)”的廚電產(chǎn)品，滿足多種空間需求，實(shí)現(xiàn)廚房、餐廳和客廳等一體化的廚居空間。在性能方面，方太油煙機(jī)兼顧吸油煙效果和圖書館級靜音；灶具隔熱聚能，體感和環(huán)境都舒適；烹飪機(jī)采用散熱?艙，防燙更安全。在設(shè)計(jì)方面，產(chǎn)品的隱匿、平嵌、超薄、CMF等jizhi工業(yè)設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)廚電和多元化裝修風(fēng)格的完美融合，彰顯精致高端品味，讓客餐廚空間融為一體；方太玥影灰展現(xiàn)靈犀美學(xué)，打開廚房美學(xué)新格局。

在至臻優(yōu)雅的幸福生活方面，高端全場景廚電帶來了新廚居空間的美好體驗(yàn)，以及方太獨(dú)有的幸福家庭文化，讓生活更有秩序感、從容感、儀式感，實(shí)現(xiàn)家人、朋友的相處有樂和幸福生活。

新時(shí)代下，廚居空間正從“背對背”轉(zhuǎn)變?yōu)?/span>“面對面”，從“封閉式”到“敞開來”，從一個(gè)人的“孤島”變?yōu)橛H友社交的“群島”。方太高端全場景廚電把傳統(tǒng)廚房“生產(chǎn)中心”的角色定位解構(gòu)重塑為“生活中心”，也讓廚居新范式照進(jìn)現(xiàn)實(shí)。這正是方太為未來中國廚房交出的答卷。