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年輕人有不同實踐養生的方式

喜歡養生的年輕人有不同的實踐方式，有的堅持早睡早起，有的則熱衷嘗試新奇的事物。據中消協今年9月發布的報告，2024年中國大健康產業總收入規模預計將達到9萬億元并將不斷擴容，于2030年有望達到29.1萬億元，其中，包括保健食品、特醫食品、精準營養補充、家居健康等方面的消費需求較為強勁。

藥食同源吸引眾多企業入局

何為藥食同源？“藥食同源”指的是一批既能食用又有藥用功效的食材。早在2002年，衛生部就明確給出了《既是食品又是藥品的物品名單》，將生姜、山楂、蜂蜜、杏仁、山藥等一批日常常見的調料食品劃入名錄。截至2024年，我國共發布三批“藥食同源”名單，包括了丁香、八角、菊花、阿膠、當歸、黃芪、黨參、天麻等101種物質。

日益漸起的風潮也吸引到更多的企業入局。如今市面上也有一些號稱藥食同源的茶飲或餐飲品牌，有零售平臺選擇推出接地氣的藥食同源產品，如盒馬今年陸續推出兩款“中式養生水”、香烤沙棘羊排等藥食同源菜肴。12月，其和同仁堂推出聯名5款養生新品，包括紅茶牛乳青稞粥、厚椰茯苓薏米粥、人參枇杷燉秋梨、紅棗蓮子阿膠羹，和桂圓五紅湯。

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2025HCE廣州國際健康產業博覽會，將于2025年4月9-11日在廣州·保利世貿博覽館舉辦。

展會由廣東省保健協會、廣州佰威國際展覽有限公司聯合主辦，以營養保健及藥食同源產品、中醫養生及理療、微壓氧艙、家用智慧醫療為主題板塊，廣泛匯聚國內外強實力、高信譽品牌展商和海量優質資源，搭建集“品牌展示、商貿合作、渠道拓展”為一體的聚合交流平臺，積極促進健康產業創新升級，助推健康中國建設與發展。