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　　4月16日上午，第十五屆中國普洱茶節普洱茶產品交易博覽會開展暨普洱茶加工、斗茶大賽開賽儀式在普洱中心——文化旅游綜合體舉行。普洱市委副書記、市長楊照輝，云南省商務廳副巡視員姚云祥出席儀式并致辭。

　　楊照輝說，普洱是普洱茶主要的原產地、集散地和交易地，2016年全市茶葉種植面積、產值均居云南省第一位。本屆茶節以“普洱品牌?天下共享”為主題，在茶節期間組織開展博覽會和普洱茶加工、斗茶大賽，旨在引導廣大普洱茶人踐行精益求精的“工匠精神”，傳承加工工藝，堅持行業標準，提升產品品質，通過深入挖掘和培養普洱茶的“匠人”，不斷打響“天賜普洱?世界茶源”城市品牌。同時，為來自國內外的各級茶葉協會、生產商、貿易商，茶文化企業和知名企業家搭建招商引資、合作交流、共謀發展的平臺，共同深化普洱茶界的經貿合作與交流，助推普洱追趕跨越、綠色崛起。

　　參加本次普洱茶加工、斗茶大賽的參賽人員174人，斗茶茶樣101支。普洱茶加工大賽包括曬青茶手工制作、普洱茶壓制（機械、石磨）、普洱茶包裝三項內容。普洱茶斗茶大賽，參賽茶為2017年古樹曬青茶、有機茶園曬青茶、普洱茶緊壓茶。就普洱茶手工制作、壓制、包裝等各制茶環節進行技藝比拼，再現普洱茶制茶魅力，以期影響和提升普洱茶制作水平和普洱茶質量，樹立普洱茶安全、生態、健康的新形象。

　　據悉，本次展會展出面積1萬平方米，設國際標準展位470個，劃分云茶展區、全國名茶區、茶器具展區、普洱茶加工區、斗茶與拍賣區五大展區，展品囊括茶葉、紫砂、陶瓷茶具、工藝品、茶機械、茶包裝等茶類衍生品。引了來自全國各地茶產區原產地的逾247家品牌茶企參展，主要為云南普洱市各縣區普洱茶龍頭企業，以及來自全國各產茶區代表性名優企業。

　　展會期間還將密集舉辦“普洱茶產品交易博覽會巡展”、“茶產業一二三產業融合發展報告會”、“普洱茶藝大賽”、“陳宗懋《茶葉質量安全與綠色防控》報告會”、“中華茶商普洱行”、“普洱茶產品拍賣”、“紀念普洱市更名十周年座談會”等精品活動。（尹曉）