2017上海國際中央廚房用品及設備博覽會

 2017 the 8th (Shanghai) international high-end food and beverage exhibition  

展會時間：2017年8月19-21日   

展會地址：上海新國際博覽中心（龍陽路2345號）

主辦單位：上海新跡展覽服務有限公司

承辦單位：上海新跡展覽服務有限公司

展會介紹

     CKET中央廚房設備及用品展覽會，作為餐飲廚房行業(yè)規(guī)模最大、影響力最強、水平最高的博覽會之一，始終一如既往關注餐飲廚房行業(yè)的創(chuàng)新元素與綠色理念的實踐。是打造一站式餐飲廚房營銷采購模式，最大限度的整合了全產(chǎn)業(yè)鏈廠家、商家以及網(wǎng)絡媒體資源，全方位的向業(yè)界人士展示新型中央廚房產(chǎn)品，從而推動加快中央廚房行業(yè)的發(fā)展。上海，是中國最大的經(jīng)濟、文化、金融中心，也是國際著名的時尚美食之都;從而備受國內(nèi)外餐飲連鎖企業(yè)的青睞和關注，作為全國餐飲業(yè)領銜地，上海交融中外餐飲，是中國餐飲業(yè)最具規(guī)模、發(fā)展最為成熟的城市之一，餐飲銷售總額在全國各城市位居首位，中央廚房成為了餐飲企業(yè)發(fā)展的最佳選擇。

展會優(yōu)勢

1.?中央廚房聯(lián)盟由行業(yè)權威單位組成，成立以來積極開展行業(yè)交流，已組織論壇等相關活動6次，充分發(fā)揮了協(xié)會行業(yè)的橋梁和紐帶作用。本次行業(yè)高峰論壇配套展會由權威協(xié)會聯(lián)合專業(yè)展會公司合作舉辦，將搭建中國現(xiàn)代餐飲食品工業(yè)最權威的交流與合作平臺！商機不容錯過！

2.?CKET與知名的食品加工、餐飲展同期舉辦，面積達5萬平方米，資源共享，價格更優(yōu)，一次參展，雙倍效果，同時面對餐飲、食品行業(yè)專業(yè)觀眾

3.?創(chuàng)造奇佳廣告效益，帶來企業(yè)無限商機：利用整合營銷策略宣傳展覽活動，并針對不同目標對象進行包括廣告、公關議題創(chuàng)造、公關活動舉行、直效營銷宣傳、新聞議題發(fā)布、網(wǎng)絡宣傳等營銷宣傳，為參展廠商增添商機。

4.?黃金檔期：每年8月是秋季中央廚房設備與技術的黃金推檔期，主辦單位將與相關協(xié)會及媒體密切合作，推出豐富多彩的活動，讓展覽效益更加，創(chuàng)造參展商更大的展出效益。

參展范圍

◇整體廚房、櫥柜、廚房電器、廚房改造工程、設計方案;

◇中西廚房設備：烹飪設備、蒸煮設備、燒烤設備、米飯生產(chǎn)設備、鐵板燒、油炸機、各式爐灶、煎炒、焙烤、煙機設備等;

◇食品機械設備：素切配、葷切配設備、面制品設備、食品殺菌設備、食品安全檢測、調(diào)理用具、包裝設備等;

◇冷凍設備：冷凍/冷藏庫、制冰機、解凍庫、真空冷卻機、冷鮮柜、保溫箱/柜、冷藏車等;

◇清潔設備：果蔬清洗設備、洗碗碟機、洗框機、洗鍋機、餐具回收線、清潔用具柜、消毒設備、環(huán)境改造、廚余垃圾處理技術設備等;

◇用品、用具：不銹鋼廚具、刀具、器皿、餐具、切削、保鮮膜/鋁箔 、凈水器、五金配件、工作服等;

◇其它設備：操作臺、快餐設備、輸送設備、供水設施、環(huán)保設備、空調(diào)設備、排風設備等。  

目標觀眾   　

◆國內(nèi)外地區(qū)中央廚房設備經(jīng)銷商、代理商及批發(fā)商、政府食品餐飲發(fā)展主管部門領導、專家學者；

◆餐飲企業(yè)及餐飲連鎖企業(yè)采購中心、大型食品加工企業(yè)、采購經(jīng)理等；

◆酒店、餐廳及咖啡廳：各大酒店、團膳、餐廳及咖啡廳（餐飲經(jīng)理）、連鎖餐廳、大型配餐中心和連鎖酒店、連鎖超市、社區(qū)服務中心等；

◆相關廚房設備市場及大賣場商家、廚具用品零售店店主；

◆機關、學校、部隊、醫(yī)院及企業(yè)：各企事業(yè)單位餐飲采購及后勤負責人等；

◆航空、鐵路配餐公司、具有采購部門的郵輪和渡輪配餐公司等  

現(xiàn)場活動   　

★ 技術交流講座:每場10000元/小時：

展覽會期間主辦單位將組織多場相關配套活動，如技術研討會、論壇會、專家技術講座、企業(yè)新產(chǎn)品推介會等。各單位均可報名申請舉辦，自定活動主題，并與參展報名表同時報到組織單位，以便及早安排活動場地和設施，并按專業(yè)組織聽眾。活動詳細內(nèi)容請?zhí)崆皥笏徒M織單位審核。　　          

參展程序

1．按要求填好"參展回執(zhí)表"并傳真至展會主辦單位。

2．參展公司需通過銀行電匯展臺租金的50%作為預定金（人民幣）或一次性付清全款，以落實展臺位置。展臺租金的余額部分應不遲于2017年7月15日前匯付。

3．在確認展臺后，主辦單位將向參展公司寄發(fā)《參展商手冊》，手冊包括展館介紹、展品運輸、展臺設計搭建、住宿安排、物品租用等有關信息。參展商必須按要求填好手冊中的有關表格，并于截止日期前交回主辦單位。

4．展位分配按"先預訂交費，后落實確認"的原則。

大會組委會

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上海新跡展覽服務有限公司

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聯(lián)系人/TO:周澤 18721462623

傳真/Fax:021-54221039

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