CFM CHINA

2018第四屆上海國際餐飲食材展覽會

展覽時間：2018年05月14日-16日

展覽地點：國家會展中心-上海?虹橋（中國上海市青浦區(qū)崧澤大道333號）

主辦單位：

中國出入境檢驗檢疫協(xié)會

中國飯店協(xié)會

中國物流與采購聯(lián)合會冷鏈物流專業(yè)委員會

中國食品工業(yè)協(xié)會冷凍冷藏食品專業(yè)委員會

中國航空運輸協(xié)會航空食品分會

協(xié)辦單位：

國家質(zhì)檢總局標準法規(guī)中心

中國牛人俱樂部

各地檢驗檢疫局與檢驗檢疫協(xié)會

各地酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會

展會概括

中國餐飲業(yè)已成為服務業(yè)領域中開放程度最深、產(chǎn)業(yè)規(guī)模最大、國際化程度最高、綜合效益最好的業(yè)態(tài)之一。據(jù)相關數(shù)據(jù)顯示；全國目前共有300余萬家餐飲企業(yè)，2015年全國餐飲實現(xiàn)銷售收入32310億元，同比增長11.7%。在目前餐飲業(yè)轉型創(chuàng)新的過程中，面向中國13億人口大國的消費市場，約有8000億的餐飲供應鏈市場60%集中在中國前十大城市。酒店餐飲企業(yè)83152家，實現(xiàn)零售額1003.39億元，同比增長9.8%，行業(yè)規(guī)模首次突破千億元大關，占全市社會消費品零售總額的12.65%，增速比2014年增加2個百分點，增速高于北京、上海等國內(nèi)主要城市。中國食材交易會暨上海國際餐飲食材展(簡稱：CFM CHINA) 作為亞洲地區(qū)餐飲酒店供應鏈唯一專業(yè)采購盛會已在上海成功召開，累計展出面積超過五萬平米，展會共吸引來自國內(nèi)外近數(shù)千家餐飲酒店供應鏈優(yōu)秀供應商參展以及數(shù)十萬名酒店餐飲供應鏈領域的專業(yè)買家參會。

展出大類

各類肉類食材，水產(chǎn)海鮮，禽類食品，蔬菜菌菜，速食食品，其他食材，配餐調(diào)料及相關設備。
? 肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等； 
? 水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等； 
? 禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等； 
? 蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等； 
? 速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包等速食食品；
? 其他食材：豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機食材； 
? 配餐調(diào)料：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調(diào)味醬、湯料、火鍋調(diào)料等；
? 相關設備：食材加工設備、滅菌設備、包裝設備、倉儲及冷鏈物流設備等。

參展費用

國內(nèi)標準展位；CNY16,800/展期
國際標準展位：USD4,800/展期
國內(nèi)光地：CNY1,500/平方米
國際光地：USD480/平方米
光地（36平方米起租）只提供參展空間，不包括展架，展具，地毯，電源等
9㎡標準展位收費包括：展出場地， 2.5m高壁板 一條中英文楣板、咨詢桌一張、二把折椅、220V/5A電源插座、射燈二支、展位內(nèi)滿鋪地毯、廢紙簍一個。

目標觀眾

? 組織各國相關組織與協(xié)會、各國駐華機構、商貿(mào)機構、國際買家中國采購辦、國際商貿(mào)機構等前來參會；

? 組織餐飲領域的行業(yè)組織、企事業(yè)單位、餐飲食材供應領域的生產(chǎn)商、進口商、經(jīng)銷商、貿(mào)易商、零售商、專家學者及相關媒體等等專業(yè)人士前來參會。

? 組織餐飲投資與加盟商、酒店投資商、金融機構、商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)商、業(yè)主方、物業(yè)管理公司、酒店運營商、培訓機構、酒店設計事務所等。

? 邀請電子商務行業(yè)：網(wǎng)站設計師、此類網(wǎng)站的專業(yè)買家及相關媒體等進行展會報道。

如欲訂CFM CHINA 2018采購交易會展位，或了解更多信息通過以下聯(lián)絡方法，預訂展位。

聯(lián)系人/Atten: 李小姐，王先生

電話/Tel:（86-21)6762-1876，2613-6606

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