賽事規(guī)模

第二十二屆FHC中國國際甜品烘焙大賽將于2020年11月10-12日在上海新國際博覽中心隆重舉辦。FHC中國國際甜品烘焙大賽是隸屬于FHC中國國際烹飪藝術大賽中的一個比賽大類。根據(jù)世界廚師聯(lián)合會賽事規(guī)則評判，有別于FHC中國國際烹飪藝術大賽，FHC中國國際甜品烘焙大賽由國際西點裁判評分，并頒發(fā)由WACS認證的烘焙大賽獎牌及證書。

賽事組委會成員

朱一帆

組委會主席

歐愛倫

副主席

董彥

副主席

葉衛(wèi)

副主席

邱瓊

總裁判長

鐘偉

賽事協(xié)調(diào)

主辦方

認證機構

合作單位

首席乳制品贊助商

首席戰(zhàn)略合作伙伴
排名不分先后

指定贊助商
排名不分先后

官方贊助商
排名不分先后

特約贊助商
排名不分先后

回顧2020年，烘焙賽有105位選手報名參與，比賽人次124次，于8個甜品烘焙比賽項目中，產(chǎn)生19枚***、18枚銀牌和21枚銅牌。主辦方特邀47位裁判蒞臨指導，品鑒打分。

2020裁判介紹

詳詢：

主辦單位 ：上海博華國際展覽有限公司

地址：上海市虹橋路355號城開國際大廈7-8樓（200030）

聯(lián)系人：劉鳳玲

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