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2024中國長沙餐飲食品食材展覽會
中國國際食品餐飲博覽會（以下簡稱“食餐會”）是食餐行業(yè)內(nèi)貿(mào)流通領(lǐng)域的重點(diǎn)專業(yè)展會，由商務(wù)部、湖南省人民政府主辦。食餐會從2016年首屆落地湖南到成為行業(yè)的盛會，經(jīng)歷了從小到大的蛻變，結(jié)出累累碩果，得到國內(nèi)外客商的高度認(rèn)可和肯定。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，八屆展會期間現(xiàn)場觀眾累計(jì)突破121萬人次。食餐會為實(shí)現(xiàn)食餐行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈貫通，推動行業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革，發(fā)揮老字號品牌引領(lǐng)作用等發(fā)揮了積極作用。
長沙，作為中國的美食之都，擁有深厚的飲食文化和廣泛的市場需求。此次展會的召開，不僅是對長沙餐飲文化的一次展示，更是對食材供應(yīng)鏈和預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新成果的一次集中展現(xiàn)

展會時(shí)間：2024年9月6-8日
展會地點(diǎn)：長沙國際會展中心 10萬㎡
展會主辦：商務(wù)部、湖南省人民政府

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聯(lián) 系 人：何經(jīng)理

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展會背景
第九屆中國國際食品餐飲博覽會，將于2024年9月6-8日在長沙國際會展中心舉辦。本屆食餐會規(guī)劃展覽面積10萬平方米，設(shè)國際標(biāo)準(zhǔn)展位約4500個(gè)，共8個(gè)展館，由專業(yè)板塊、綜合板塊及活動板塊3大板塊組成。三天展會期間，擬邀請參會嘉賓、專業(yè)觀眾及參展客商40000人，總參觀人次預(yù)計(jì)不低于22萬人次。本屆展會專業(yè)展區(qū)提質(zhì)升級，涵蓋餐飲、食材、連鎖餐飲加盟、糧油、咖啡、茶葉、調(diào)味品、進(jìn)口及休閑食品、包裝、食品機(jī)械、酒店用品等，打通了食品餐飲上下游產(chǎn)業(yè)鏈，使食餐會成為一個(gè)貫穿食品餐飲行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的商務(wù)平臺。

上屆專業(yè)觀眾數(shù)據(jù)分析
專業(yè)觀眾滲透中國各級市場
展會三天期間吸引了全球范圍內(nèi)觀眾80812人。 專業(yè)觀眾中，餐飲類采購商占比43.14%，經(jīng)銷商類采購商占比40.23%，成為此次展會核心采購力量。另外，吸引了行業(yè)數(shù)千家工廠類采購客戶參觀，以及2764人的鄉(xiāng)廚群體，成為本屆展會的另一大亮點(diǎn)。中國食材電商節(jié)的影響力全面深入更為廣袤的中國各級市場。

參展范圍
1、米面糧油板塊：綠色有機(jī)大米及雜糧、精品糧油類、面粉面條、糧油加工機(jī)械、雜糧加工設(shè)備、主食產(chǎn)品加工配套設(shè)備
2、肉類食材：冷凍/冰鮮肉、分割肉及肉制調(diào)理食材；
3、水產(chǎn)食材：冷凍/速凍水產(chǎn)、水產(chǎn)調(diào)理食材及深加工制品;
4、禽類食材：冷凍/速凍家禽、分割禽及禽肉調(diào)理食材；
5、速凍面點(diǎn)：湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點(diǎn)等；
6、果蔬制品：冷凍/速凍蔬菜、預(yù)包裝蔬菜及蔬菜調(diào)理食材；
7、餐飲調(diào)味品：餐飲定制調(diào)料、調(diào)味料等；
8、食材設(shè)備／酒店用品／飲品版塊：冷凍冷藏設(shè)備、包裝機(jī)械設(shè)備、肉類屠宰加工設(shè)備、商用廚房設(shè)備、食品加工機(jī)械、食材加工設(shè)備、飲品等；
9、供應(yīng)鏈服務(wù)版塊：供應(yīng)鏈園區(qū)、交易市場、冷庫建設(shè)設(shè)備、冷鏈物流及信息化服務(wù)商等；
10、餐飲連鎖品牌加盟版：中餐，西餐，餐飲連鎖加盟，小吃等

長沙餐飲食材及預(yù)制菜展會不僅是一場展示食材和預(yù)制菜的盛會，更是一個(gè)促進(jìn)餐飲行業(yè)交流、推動美食文化發(fā)展的重要平臺。我們期待與您在2024年9月6日至8日相聚長沙，共同探索美食的新境界，享受一場味覺與視覺的雙重盛宴。
參觀流程：預(yù)登記→主辦方確認(rèn)→展會期間（現(xiàn)場登記）入場
參加食品飲料展覽會尋找新客戶，了解新趨勢，把握新商機(jī)
匯集食品行業(yè)參展商和全渠道買家，2023年業(yè)內(nèi)盛會，開拓食品市場；含供應(yīng)鏈上下游全線產(chǎn)品及解決方案，覆蓋食品行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈
食品飲料展覽會參展企業(yè)來自全球多個(gè)國家和地區(qū)，將世界各地新鮮、前沿的產(chǎn)品帶到食品飲料展覽會現(xiàn)場
同期舉辦專業(yè)精彩現(xiàn)場活動，邀請食品領(lǐng)域?qū)＜液蜋?quán)威人士，共同解讀和探索食品行業(yè)未來發(fā)展趨勢，通過全方位、深層次的交流，為全球食品企業(yè)的商務(wù)拓展需求搭建商貿(mào)配對、互動合作的廣闊平臺

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