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2023第十九屆中國（北京）國際食品餐飲博覽會

餐飲食材展覽會/火鍋食材展覽會/外賣包裝展會

時間：2023年6月19-21日

地點：北京.中國國際展覽中心

主辦單位：中國食品工業協會 中國國際貿易促進會食品行業分會 中華廚皇協會

承辦單位：中糖展覽（上海）有限公司 北京京貿國際展覽有限公司

2023年行業復蘇，“餐飲市場依然保持長期向好的基本面。”中國烹飪協會會長楊柳認為。連續十年餐飲業收入占社會消費品零售總額比重超過10%。隨著擴大消費政策推動、文旅市場復蘇，餐飲市場將不斷回暖。

而市場回暖也因為消費群體的更替進入到了新時代，伴隨著90后、00后逐步成為餐飲消費主體、消費升級意識的覺醒以及移動互聯網的大規模入侵，餐飲行業已經面臨巨變。消費者對用餐環境、品質的要求高漲，而且用餐不再是為了果腹，而變成一種融合社交、娛樂、消遣的綜合體驗。

參展范圍

• 進口食品、糖酒食品：糖果、餅干及烘焙類食品，堅果，果脯及蜜餞類食品，熟食及方便類食品， 巧克力、膨化食品等休閑食品和綜合食品。

• 高端飲品及乳制品：高端飲品包括：果汁及果蔬菜汁飲料，含乳制品，功能性飲品，碳酸飲料，茶葉及茶飲品，涼茶，植物蛋白飲料，礦泉水，咖啡及配套設備、奶茶、蜂蜜沖調類飲品、冰淇淋等。

• 綠色農產品：果蔬、綠色農產品、有機農產品、觀賞型農產品、農副產品等。

• 功能性食品及飲品 ：營養健康食品及補充劑、益生菌食品、保健食品，特食品及醫療健康原料、天然綠色食品及有機食品、兒童食品及嬰幼兒食品。

• 方預制食品：預制菜、自熱食品、即食食品、預制食材、方便主食、速凍食品等

• 包裝與食品加工：包裝設計、包裝材料、包裝器皿、包裝標簽與制品、包裝機械；乳飲品加工及設備、膨化食品加工及設備、糖果巧克力加工及設備、肉類加工及設備、其他生產配套設備。

• 冷鏈配送、外賣及食品定制：冷鏈物流和供應鏈技術設備；外賣包裝盒及用品食品餐飲定制、團購、自有品牌、代工貼牌OEM。

• 餐飲設備及用品：廚房設備、制冷設備、廚房用品、洗碗設備；火鍋設備、展示及儲藏、冷凍 / 冷藏設備、咖啡及飲料服務設備、零售用面包及糖果設備等。

• 燒烤供應鏈展區：燒烤設備及用品：燒烤爐、燒烤碳、燒烤用品；燒烤食材：畜肉、動物內臟、水產品、冷凍調理食品、燒烤調味料等。

• 大豆食品加工及設備展區：加工設備、豆制品設備大豆食品與加工技術以大豆為原料的產品、大豆原料、新產品開發、技術轉讓、技術支持、連鎖加盟、大豆食品生產及包裝設備、大豆蛋白質

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• 規劃展覽面積達60000平方米，集結了1300家優質品牌展商，展品涵蓋餐飲食材、預制菜、海鮮及肉類、火鍋食材用品、調味品、餐飲賣包裝、智慧餐飲等全產業鏈，預計將有70000名專業觀眾到場采購交流，是北方地區規模大、影響力強的餐飲行業展覽交易盛會。

• 北京餐飲展,餐飲展會,餐飲食材展會【聯系方式/Contact Information】

  聯 系 人： 胡老師

  電話/Tel：178 1035 3883

  電子郵箱/Email：[email protected]

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