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2023第12屆深圳國際食材展及預制菜展覽會

The12thShenzhenIinternationalIngredients&PrefabricatedVegetableIndustryExhibition2023

時間：2023年5月13-15日

地點：深圳會展中心（福田區）

主辦方：南方都市報社 深圳市飯店業協會 深圳市綠色農業發展促進會 深圳市異地商會雙循環賦能助培行動組委會

承辦單位： 中糖展覽（上海）有限公司

深圳國際食材及預制菜展覽會與深圳生態農業展，兩展聯動召開。

展會規模30000平方米，參展品近600家，觀眾近60000 人次，同期專業大會15場以上。

展會現場通過展覽展示、商務配對與精準活動，直面來自全國各地的餐飲連鎖企業、酒店餐飲企業、連鎖商超、電商平臺、經銷商、代理商等相關決策者，能夠有效推廣產品及尋求解決方案，建立新合作渠道，助力成功開拓粵港澳大灣區萬億餐飲市場。

專業報告數據顯示，2021年全國餐飲收入46895億元,比2020年增長18.6%，2023年餐飲消費市場回暖，預計2025年市場規模達55635億元，總體發展平穩向好。

隨著國民經濟穩步發展，餐飲消費持續升級，食品安全、健康均衡、用餐安心成為***剛需，及疫情影響下外賣成為餐飲消費新模式，加上餐飲品牌連鎖標準化新需要，以“預制菜”和“綠色餐飲”為主的餐飲行業進入高速發展的階段，為推動全國餐飲行業持續向好發展，中國（深圳）預制菜產業博覽會暨餐飲食材節將于2023年5月13-15日在深圳國際會展中心舉辦。

本屆博覽會聚焦預制菜產業發展現狀及未來趨勢，堅持以生態食材、綠色健康為核心，以“食材好，食才好”為方向，從源頭到餐桌、從原料到成品、從食品配料到專業設備，全面展示健康餐飲食材產業鏈，擬邀請千味央廚、三全、思念、雙匯等頭部品牌企業亮相展示，預計參展企業1000家，展覽面積30000㎡。同期舉辦產業發展峰會、評選頒獎、直播帶貨等10+精彩活動，助力餐企把握預制菜產業風口，布局新賽道，推動全國餐飲食材行業綠色健康高質量發展。

參展范圍：

（1）預制菜

各類預制菜產品、擁有預制菜生產業務的連鎖餐飲企業、國內外頭部預制菜加工生產企業等。

（2）水產海鮮

各類水產品和水產加工產品、海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等。

（3）肉類食材

冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、速凍家禽、調理食品及即食產品等。

（4）火鍋食材

湯料、火鍋底料、調料、蘸料、火鍋調理制品及魚糜、速凍米面、裹面、菜肴、果蔬、燒烤制品等。

（5）蔬菜菌菜

速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等。

（6）生鮮電商

互聯網+餐飲食材供應鏈B2B、生鮮O2O采購平臺，團餐供應商、農副產品電商等。

（7）冷鏈配送

預制菜冷鏈運輸技術、冷鏈信息系統、冷庫倉儲及運輸、冷鏈配送服務等

（8）餐飲設備

預制菜食材加工設備、包裝設備、保鮮設備、滅菌設備、智慧廚房設備、餐廳送餐機器人等

本次展覽會志在為國內外生產商、經銷商、零售商、專家學者、行業人士、記者和消費者以及相關人士能夠與企業進行面對面的經銷洽談、商貿合作、經驗交流創造一個最直接和有效的平臺，使供銷一體化，為完善整個營銷網絡，為企業迅速進入中外市場、更為行業發展起到積極的作用

了解展會詳情介紹及最新展位圖煩請垂詢

商務組聯系人：胡老師-182 1090 8343

電子郵箱；253476822@qq.com