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上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會（HOTELEX Shanghai）是目前國內(nèi)規(guī)模大、影響力強、品質(zhì)高的酒店餐飲博覽會之一。 本屆博覽會包含室內(nèi)室外共計22個館，總體展出面積達(dá)22萬平方米，HOTELEX Shanghai旗下專業(yè)版塊分別包括：餐飲設(shè)備、桌面用品、咖啡與茶、飲料綜合、烹飪食材、烘焙、冰淇淋、葡萄酒與烈酒等主題展區(qū)，匯聚了來自中國內(nèi)地、意大利、西班牙、美國、德國、日本及港澳臺等國家和地區(qū)的展商。在這場堪稱國內(nèi)酒店餐飲業(yè)年度采購盛典的舞臺上上演了集競賽、展示、研討及貿(mào)易配對等多重精彩紛呈的好戲，為國內(nèi)及甚至國際酒店餐飲行業(yè)的蓬勃發(fā)展做出了不可估量的促進(jìn)作用。

餐飲設(shè)備綜合

在經(jīng)濟日益發(fā)達(dá)、全球經(jīng)濟聯(lián)系日益緊密的今天、旅游經(jīng)濟、假日經(jīng)濟、會展經(jīng)濟蓬勃興起，餐飲業(yè)迅猛發(fā)展，帶動了餐飲設(shè)備制造業(yè)的快速發(fā)展。

如今，人們的飲食習(xí)慣已經(jīng)發(fā)生了很大變化，而餐飲產(chǎn)品的消費模式也隨之變化。這就要求餐飲設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)不僅要對產(chǎn)品功能、外觀、款式不斷提升，同時也需要產(chǎn)品具有智能化個性化、功能多樣化發(fā)展的特點，以適應(yīng)全球餐飲行業(yè)的飛速發(fā)展。HOTELEX 博覽會將匯聚行業(yè)一線品牌，是品牌企業(yè)首站發(fā)布的平臺

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