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   2021年第三十屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會2021Hotelex

參展聯(lián)系：謝新華（18616866514）
主辦單位：上海博華國際展覽有限公司
展覽地點：上海國家會展中心
時間：2021 3.29-4.1
上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會（HOTELEX Shanghai）是目前國內(nèi)規(guī)模最大、影響力最強、品質(zhì)最高的酒店餐飲博覽會之一。 本屆博覽會包含室內(nèi)室外共計22個館，總體展出面積達22萬平方米，HOTELEX Shanghai旗下專業(yè)版塊分別包括：餐飲設備、桌面用品、咖啡與茶、飲料綜合、烹飪食材、烘焙、冰淇淋、葡萄酒與烈酒等主題展區(qū)，匯聚了來自中國內(nèi)地、意大利、西班牙、美國、德國、日本及港澳臺等國家和地區(qū)的展商。在這場堪稱國內(nèi)酒店餐飲業(yè)年度采購盛典的舞臺上上演了集競賽、展示、研討及貿(mào)易配對等多重精彩紛呈的好戲，為國內(nèi)及甚至國際酒店餐飲行業(yè)的蓬勃發(fā)展做出了不可估量的促進作用。作為酒店餐飲及高端食品飲料類展會的風向標，2018 HOTELEX Shanghai無論從展出規(guī)模還是買家數(shù)量都創(chuàng)歷屆新高。展會現(xiàn)場來自于酒店及餐飲行業(yè)、咖啡、冰淇淋及烘焙行業(yè)、酒吧會所、商超零售業(yè)等行業(yè)的專業(yè)買家、經(jīng)銷商、代理商等共計146,267名專業(yè)觀眾參觀展覽會，其中包括來自全球122個國家和地區(qū)的5,135名海外觀眾。今年海外觀眾增長翻倍的國家有越南、美國、澳大利亞、印度尼西亞等國家和地區(qū)，其中來自東南亞地區(qū)的觀眾占總體海外買家20.95%，增長較快的國家有泰國、越南、印度尼西亞等國家；來自美國的觀眾占總體海外買家12.46%，較2017年提升增長了近3.2倍；到場的澳大利亞專業(yè)買家也有近2倍的增長，以上國家及地區(qū)觀眾的增長表明HOTELEX立意全球的行業(yè)地位！通過整體觀眾來源構(gòu)成方面分析可見，飯店/餐館/快餐店/小食店/外賣以及咖啡/茶飲/烘焙類買家的比例明顯上升占總觀眾人群的23.76%。與此同時，隨著HOTELEX一期二期的版塊拆分，酒店/旅館/度假村等偏向酒店用品類的買家觀眾比例則趨于平穩(wěn)發(fā)展。

展品范圍：

酒店用品、客房用品、一次性用品展：酒店配套家具及戶外休閑家具、酒店大堂系列收銀系統(tǒng)、客房專用話機、酒店布草及紡織布藝、桌面用品、床上用品、裝飾布藝、針棉織品、地毯、窗簾、皂液器、噴香機、一次性用品、旅游工藝品、酒店服飾系列等；

智慧酒店展：酒店IT智能電子產(chǎn)品、飯店信息化管理技術(shù)及設備、飯店（酒店、賓館、酒樓、夜總會等）管理軟件、防火及保安系統(tǒng)、客房科技與貴賓服務、電訊與信息科技系統(tǒng)及酒店設備用品市場等；

廚具、廚房設備用品展：烹飪設備綜合、制冷設備、洗碗機、廚房輔助設備、自助餐設備烘焙與冰淇淋設備、果汁、原料及制作設備、一次性廚具、廚房炊事機械、飲料點心制造設備、啤酒釀造設備、食品機械、空調(diào)制冷設備、酒柜、櫥柜、冷柜、制冰機械、咖啡、食品、紅酒、飲品、西點原料、烘烤制品及設備等；

餐具系列展：中西陶瓷餐具、廚具、酒具、咖啡器具、奶杯、茶具、賓館、中西餐具、餐館器具、鍍金（銀）餐具、陶瓷器皿、玻璃制品等；

清潔用品及設備展：吸塵器，洗地機，烘干機，干洗機，升降平臺、洗衣房設備，各類整燙定型設備；清潔機械，清潔劑等；

餐飲設備及食材展：新鮮原材料及半成品、水產(chǎn)海鮮、冷藏及冷凍食品、果蔬、罐頭及調(diào)味品、牛羊肉、肉類食品、餐飲連鎖、速凍面點、火鍋底料蘸料、油脂麻醬、火鍋相關(guān)設備；

食品及飲品原料：奶茶原料、植脂末、奶精、果味飲料粉、果蔬濃漿、濃縮果醬、巧克力醬、冰淇淋原料、奶昔原料、珍珠粉圓、椰果、茶葉、茶包、錫冷紅茶、布丁粉、燒仙草粉等食品原料

咖啡及咖啡制品： 咖啡生豆、焙炒咖啡、研磨咖啡粉、拼配咖啡、香味咖啡、低因咖啡及有機咖啡、咖啡伴侶、奶油粒、糖包、糖條等其它咖啡物料、各種速溶咖啡、濃縮咖啡、咖啡套裝禮盒等

酒類：葡萄酒、香檳、雪利酒、烈酒、甜酒、利口酒、蘋果酒、啤酒、紅酒、白酒、威士忌、伏特加等相關(guān)酒類

由于市場上的多樣選擇，我們對特殊產(chǎn)品和包裝的期望也越來越高，品牌也競相跟上。Hotelex以28年專業(yè)展覽為依托，強勢推出專業(yè)包裝機包裝設備展，共舞包裝產(chǎn)業(yè)的美好未來！

 2021Hotelex上海展同期展會：
FHC上海環(huán)球食品展（春季）：歷時24年的發(fā)展，F(xiàn)HC已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的貿(mào)易展覽。在中國餐飲行業(yè)巨大的市場需求下，F(xiàn)HC為各大跨國公司提供了進駐中國食品飲料市場的重要平臺。2019年FHC上海環(huán)球食品展的展會面積已達18萬平方米，觀眾133，751位，較上屆增長13%，展商共計3500家，打破往屆所有展會的紀錄。
地址：上海市徐匯區(qū)虹橋路355號城開國際大廈7-8樓

聯(lián)系人：謝新華
手機：18616866514
電話：021-55697868
QQ:1014445957（兼微信）

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