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今年8月4-7日，HOTELEX上海展將以400,000㎡＋展示面積，3,000＋展商，12大經(jīng)典板塊以及一系列特色展區(qū)，50＋國際比賽及大型行業(yè)論壇的規(guī)模在國家會展中心（上海·虹橋）繼續(xù)舉辦。

2022年HOTELEX將延續(xù)12大板塊經(jīng)典配置：廚房設備與用品、烘焙設備及原物料、冰淇淋設備及原物料、酒類綜合、飲品綜合、咖啡與茶、食品綜合、餐飲食材、桌面用品、連鎖加盟及餐飲投資、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套。

今年8月4-7日，HOTELEX上海展將以400,000㎡＋展示面積，3,000＋展商，12大經(jīng)典板塊以及一系列特色展區(qū)，50＋國際比賽及大型行業(yè)論壇的規(guī)模在國家會展中心（上海·虹橋）繼續(xù)舉辦。

2022年HOTELEX將延續(xù)12大板塊經(jīng)典配置：廚房設備與用品、烘焙設備及原物料、冰淇淋設備及原物料、酒類綜合、飲品綜合、咖啡與茶、食品綜合、餐飲食材、桌面用品、連鎖加盟及餐飲投資、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套。

展會產(chǎn)品展示板塊由原來的9大板塊煥新升級到12板塊，包括：廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘培設備及原物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及餐飲。展品類別劃分更加全面、科學、便捷。酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)整個供應鏈全面覆蓋，實現(xiàn)了更加全面、高效的展示效果。

博華聯(lián)展：

成都酒店餐飲展：2022年7月7日-9日（展會地點 成都世紀城新國際會展中心）

上海酒店餐飲展：2022年8月4日-7日（展會地點 上海國家會展中心）

深圳酒店餐飲展：2022年12月14日-16日（展會地點 深圳國際會展中心）

天津酒店餐飲展：2022年9月16日-18日（天津梅江國際會展中心）

對于餐飲企業(yè)而言，一直被“三高一低”所困擾，租金高、人工成本高、食材成本高和毛利低，即便是百強企業(yè)也未能幸免。

近兩年出現(xiàn)的預制菜的好處在于，不但幫企業(yè)降低了高昂的租金和人力成本，大大節(jié)省了70% —80%的餐廳后廚空間，還大幅提升了食品出品效率，通過標準化流程，實現(xiàn)了味道和品質(zhì)的穩(wěn)定性。因此，預制菜也深受知名餐飲企業(yè)的青睞。

而對于預制菜的另一大消費群體——年輕人而言，喜歡快手菜，原因則是：方便，現(xiàn)在在買菜平臺上隨處可見并且種類繁多遠超乎大眾的想象。

接下來推薦一家我們優(yōu)質(zhì)合作展商，中國餐飲標準化訂制引領者：新雅軒食品。

新雅軒集團創(chuàng)立于2010年，總注冊資本1億元人民幣，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，中國餐飲標準化超級供應鏈倡導者和踐行者，開創(chuàng)了中國餐飲標準化訂制（ODM）模式；新雅軒產(chǎn)品定位于調(diào)味料和預制菜兩大板塊，為客戶提供一站式餐飲標準化整體解決方案。新雅軒，旨為餐飲更簡單！

展會招商火熱進行中，如有意參展，還望您盡快聯(lián)系我們。

提前預訂即可享受光地主通道或標準雙開位置！

主辦單位 ：上海博華國際展覽有限公司
地址：上海市虹橋路355號城開國際大廈7-8樓（200030）
聯(lián)系人：劉鳳玲 女士 / 沈偉 先生
手機：18721286797  / 15800655929 
微信：18721286797  / 15800655929
E-mail：[email protected]