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2021上海第30屆酒店用品展上海3月博華酒店展

編輯:上海朗盛展覽服務來源: 發表時間:2022-10-26 15:40:33關注次 | 查看所有評論

內容摘要： 2021世界咖啡師大賽中國區選拔賽成都分賽區世界咖啡師大賽是目前中國一項具有專業水準、系統運作和國際認證的咖啡制作比賽，視為國內高等級類競賽。覆蓋中國各大主要中心城市……

2021世界咖啡師大賽
中國區選拔賽成都分賽區

世界咖啡師大賽是目前中國一項具有專業水準、系統運作和國際認證的咖啡制作比賽，視為國內高等級類競賽。覆蓋中國各大主要中心城市，成都分賽區選拔出來的咖啡師將有機會代表西南地區在（上海國際酒店用品博覽會）現場一決高低，中國區甚至有機會代表中國爭奪代表。期待西南區的選手過關斬將，將代表中國站在世界咖啡競賽的舞臺上。

2021世界拉花藝術大賽
中國選拔賽西南分賽區

在顏值至上的消費時代，拉花藝術正符合現代人的顏值需求，而拉花大賽緣起于的精品咖啡工藝，依托西南咖啡愛好者的熱銷市場，為西南精品咖啡行業選拔出具代表的專業拉花人才，本次成都賽區的優勝者將有機會登上全國總決賽的舞臺， 2021年上海總決賽見分曉。

2021世界咖啡沖煮大賽
中國區選拔賽成都分賽區

世界咖啡沖煮大賽重點在于突出選手用過濾器比賽沖煮咖啡的相關技藝，目的在于提升手工咖啡沖煮的技藝和的服務體驗。該項賽事標志了精品咖啡是一個串聯產區、莊園、技術、風味、表演、機械設備等面向，甚至能創造出偶像的風尚產業，比拼咖啡手沖萃取技藝的賽事。引入成都的6年吸引了更多咖啡愛好者參與其中，相信未來的隊伍會愈加強大。

2021世界咖啡烘焙大賽
中國區選拔賽成都分賽區

HOTELEX成都展所有的咖啡賽事中，世界咖啡烘焙大賽的參與人數多，所以賽事競爭異常激烈。齊聚成都賽區的選手們摩拳擦掌，在現場火熱進行的爭奪，的咖啡烘焙賽燃情成都！

第八屆上海國際潮流飲品創意制作大賽
成都分賽區

在美食之都的光環下，潮流飲品作為美食必不可少的部分，對成都人充滿了誘惑力，順勢而下“上海國際潮流飲品創意制作大賽”來了！經歷過了7屆的人氣累積，已經獲得飲品業及大眾的認知。大賽通過指定原料和自由發揮制作創意飲品，激發飲品研發人員的創造能力，為當下熱愛飲品的食客們量身打造屬于新潮流一代的時尚飲品。

第八屆世界面包大賽
中國隊選拔賽西南分區賽

隨著烘焙事業在我國的迅速發展，西南地區成為烘焙業“具潛力的新市場”，把本次活動放在以成都為代表的西南地，體現其市場專業化程度！本次活動旨在讓更多西南地區專業選手參加國際烘焙賽事，同時挑選出的面包選手代表中國出戰，站上世界的舞臺。

2021上海國際披薩大師西南賽區

源起于2013年的披薩大賽，由上海博華國際展覽有限公司發起，一經問世便引起了披薩行業的競技熱潮。多年來與披薩界的知名品牌合作，為賽事增加了更多亮點。本賽事旨在推動披薩技術，引領披薩商業潮流、傳播披薩文化為己任，并為西南地區的職業披薩廚師提供一個表演、競技和交流的平臺。

2020成都潮飲美食嘉年華

成都潮飲美食嘉年華，被譽為吃貨福地，創業者必選地。共匯聚50+網紅美食：包括但不限于冰淇淋、燒烤、茶飲、鹵味、燒餅、炸雞、串串、市井火鍋等。一句“逛吃逛喝，還能加盟創業哦“的口號，吸引無數人現場打卡。

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酒店餐飲行業現正處于變化中的破局，轉型后的逆風翻盤。每年HOTELEX成都現場都會舉辦近十場大小型論壇，涉及酒店、餐飲、零售加盟等多業態，力邀川內行業杰出人士、全國頭部行業大佬現場蒞臨分享，論壇內容干貨滿滿，累計吸引近萬名業內觀眾聆聽。2020HOTELEX成都借助行業論壇重磅發聲，直擊行業痛點，論壇更是逐步升級，線上線下緊密融合，形式呈現將更加多元化。

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