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2020 國際肉類食品產業博覽會暨 名 優 牛羊肉交易大會

時間：10月30-11月1號

地址：內蒙古國際會展中心

展會規模：本屆展會共計17000平方米

設置800個國際標準展位

參展企業350家

采購商：2000家

專業觀眾：20000人次

主辦單位：商務部流通產業促進中心

支持單位：中國畜牧業協會

 中國蔬菜流通協會

 全國農產品流通企業扶貧聯合體

 內蒙古農牧業產業化龍頭企業協會

 內蒙古肉牛產業協會

“促進商貿流通”與“推動科技創新”雙輪驅動肉類食品產業發展

由商務部流通產業促進中心主辦的“2020國際肉類食品產業博覽會暨名優牛羊肉交易大會（以下簡稱‘大會’）”將于2020年10月30日-11月01日在內蒙古國際會展中心舉辦。

大會順應我國肉類食品產業發展需求，以“繁榮肉類食品流通、推進產業科技創新”為主題，一方面幫助肉

類食品企業樹立品牌形象、拓展市場貿易，另一方面推動中國肉類食品產業增強科技創新能力，加強中外

肉類產業之間的相互融合與發展，促進中國肉類產業快速形成整體優勢，參與國際市場競爭。

助力我國肉類食品產業做大做強

大會旨在利用內蒙古區位優勢和資源基礎，為全國肉類行業和采購企業搭建交流平臺，宣傳推介高品質

肉類產品，推廣生產加工新技術新設備，總結交流先進模式并發揮示范引領作用，提升肉類食品供應鏈

和價值鏈，推動我國肉類行業形成更加完整的產業體系，促進企業做大做強和產業健康發展。

切實突出展會貿易促進實效

大會以“形象展示+技術推廣+貿易成交”為目標，在提供展示企業產品和品牌形象的同時，更加注重現場

貿易成交和后續對接服務工作。通過舉辦采購交易會、產銷對接會、餐飲行業交流會等各種形式專業活

動，促進現場采購成交，力爭將展會打造成為肉類食品產業重要采購交易平臺

主題展區（大會按照肉類食品產業特點設置以下展區）

肉類食品產業發展及扶貧成就展區

展出范圍：省區市主題展區，各地政府肉類食品及牛羊肉產業發展政策、重要舉措、取得的成效，以及依托肉類產業開展

扶貧工作取得的經驗和成效。

名優肉類食品展區

展出范圍：生鮮及冷凍牛、羊、豬、禽肉及其副產品、精深加工新品和名品，以及肉類調理食品等。

火鍋用品和食材展區

展出范圍：火鍋用牛羊肉食材、火鍋設備和餐具，其他食材、底料和調料，火鍋用新品等。

加工技術及裝備展區

展出范圍：屠宰及分割、肉類精深加工、食品安全及質量檢驗檢疫、屠宰廠房建設等相關設備，冷凍冷藏及冷鏈物流、包裝

及其材料、安全防護、節能環保設備，添加劑及調味品設備，屠宰加工行業信息化、溯源系統、電子商務等

同期精彩活動

活動內容：邀請肉類食品行業有關專家、企業負責人做主旨演講，共同探討肉類產業發展新

特點、新趨勢，分享推動肉類產業高質量發展的新技術、新模式。

餐飲企業家新采購研討會

活動時間：2020年10月30日 14:00—16:00

活動內容：邀請國內知名餐飲企業共話“后疫情時代”餐飲企業肉類食材采購標準、市場需求

和消費趨勢。

肉類食品新品推介暨名優牛羊肉采供對接會

活動時間：2020年10月31日 10:00—11:30

活動內容：組織有肉類食品需求的專業采購商和供應商到場推介,并進行一對一采供對接。

肉類食品安全檢驗技術交流會

活動時間：2020年10月31日 14:00—16:00

活動內容：邀請行業專家、肉類食品生產企業、高校、實驗室、檢驗檢疫機構及相關單位科研

人員等，探討肉類食品安全發展現狀與存在的問題，交流研討行業未來發展趨勢。

綠色展臺和***組織單位評選活動及頒獎

活動時間：2020年10月30日—11月1日

活動內容：按照商務部行業標準《環保型展臺評定標準》對參展企業展臺設計施工進行綠色

展臺評定。大會根據各單位組織參展情況，評選出綠色環保展臺和***組織單位獎。

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