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2022第二十六屆上海國際食品飲料及餐飲設(shè)備展覽會(huì)

預(yù)制食品展區(qū)

■舉辦日期：2022年11月8-10日

■舉辦地點(diǎn)：上海新國際博覽中心

■展館地址：中國上海市浦東新區(qū)龍陽路2345號(hào)

■主辦單位：上海博華國際展覽有限公司

■展出面積：20萬平方米

展會(huì)介紹：

FHC上海環(huán)球食品展是國內(nèi)首屈一指的綜合性展會(huì)平臺(tái)，20萬平方米規(guī)模17個(gè)展館其主要板塊包括有：肉制品；海鮮；調(diào)味品及油品；高端食材；外賣產(chǎn)業(yè)及包裝；茶與咖啡，烘焙與冰淇淋；休閑食品；糖果巧克力；酒類及飲料；乳制品；嬰童食品；預(yù)制食品；植物基食品；餐飲設(shè)計(jì)及店裝。

歷時(shí)二十余年的成長(zhǎng)發(fā)展，F(xiàn)HC已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的貿(mào)易展覽。在中國食品行業(yè)巨大的市場(chǎng)需求下，F(xiàn)HC致力于為各大跨國公司打造進(jìn)駐中國食品飲料市場(chǎng)的重要平臺(tái)。2021年FHC上海環(huán)球食品展的整體面積達(dá)到20萬平方米，受限于疫情影響和進(jìn)館需要提供48小時(shí)核酸陰性證明等要求，最終到場(chǎng)的專業(yè)買家數(shù)量為87,025名，參展廠商共計(jì)2,829家，40+賽事論壇活動(dòng)。

2022年，對(duì)食品飲料行業(yè)的參展廠商來說更是一個(gè)全新的發(fā)展機(jī)遇。讓我們?cè)俅蜗嗑墼谏虾Ｐ聡H博覽中心，全身心感受一場(chǎng)饕餮盛宴，攜手把握“食”尚潮流新風(fēng)向！

作為輿論和資本口中的香餑餑，預(yù)制菜并非新興事物。其在國內(nèi)早期是以速凍食品作為雛形出現(xiàn)，穩(wěn)定和便捷是預(yù)制菜的品類特性。在過去的四年中，整個(gè)行業(yè)悄然壯大。據(jù)企查查數(shù)據(jù)顯示，目前我國已有7.19萬預(yù)制菜相關(guān)企業(yè)，單就2020全年，新注冊(cè)的企業(yè)就達(dá)到了1.25萬家。

預(yù)制菜興起的背后，是B端廚房工業(yè)化降成本和提效率的要求，以及C端生活方式的變革，即：變得更忙、更懶的現(xiàn)實(shí)需求。

由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)與上海博華國際展覽有限公司共同主辦的FHC上海環(huán)球食品展已成功舉辦二十五屆。回顧2021年展 會(huì)，比利時(shí)、丹麥、法國、西班牙、德國、意大利、加拿大、美國、俄羅斯、日本、韓國、馬來西亞、南非、巴西、奧地利、 中國臺(tái)灣等15個(gè)國家及地區(qū)的展團(tuán)攜手亮相，來自食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預(yù)制品、酒吧、會(huì)所、商超 零售、加盟連鎖等眾多領(lǐng)域的觀眾蒞臨參觀洽談。全體與會(huì)人員嚴(yán)格堅(jiān)守防疫管理制度，為新常態(tài)下的商貿(mào)展覽活動(dòng)筑造 了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，更為食品餐飲行業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展帶來了強(qiáng)大的信心與動(dòng)力。 In post-pandemic era, China’s catering industry is facing new opportunities and challenges. As the leading food & beverage exhibition in China, FHC Shanghai Global Food Trade Show, which is co-sponsored by Shanghai Restaurants Cuisine Association and Shanghai Sinoexpo Informa Markets International Exhibition Co., Ltd., has been successfully held for 25 years. Looking back at the exhibition in 2021, there are 15 international and regional pavilions showcased onsite which are from Belgium, Denmark, France, Spain, Germany, Italy, Canada, the United States, Russia, Japan, South Korea, Malaysia, South Africa, Brazil, Austria and China Taiwan. Professional visitors from food, hotel, catering, fresh, coffee, baking, drinks, prepared products, bars, clubs, super retail, franchise chain and many other fields come to visit and networking with each other. All the reliable pandemic prevention measures dedicated to a safe and smooth FHC with zero infection and zero case in 2021. Furthermore, these safety measures also brought strong confidence and power to the sustainable and stable development of the food and catering industry..

主辦單位 ：上海博華國際展覽有限公司
地址：上海市虹橋路355號(hào)城開國際大廈7-8樓（200030）
聯(lián)系人： 沈偉 先生
手機(jī)： 15800655929 
微信： 15800655929
E-mail：[email protected]