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FHC2023吸引了意大利、丹麥、日本、韓國、馬來西亞、俄羅斯、泰國、英國、歐盟、比利時、土耳其、美國、西班牙、奧地利、德國、加拿大、澳大利亞、塞浦路斯、沙特阿拉伯等３０個國家及地區的展團。從東南亞到歐洲，從中東到拉美，400家國際廠展商，約800參展品牌跨越重洋，為尋求增長而來。而風味獨特、品質優良的異國美食，與高頻迭代、急需創新的國內食飲產業一拍即合，激蕩出萬千靈感火花，開拓更多增長和創新空間。越來越多合作伙伴與FHC攜手共進，國際展團、展商也對FHC給予了高度贊譽。

展會迎來超過111個國家及地區的專業買家154,850人，較2021年增長43.8%，較2019年最多觀眾人數比例增長15.77%；其中海外觀眾4,870人。

觀眾分別來自代理經銷、餐飲、酒店、商超及便利店、西餐及輕食、咖啡烘焙、茶飲、甜品、源頭工廠、食材及供應鏈、服務供應商等行業細分領域，聚八方來客，尋萬億商機。

FHC2024展位銷售已全面啟動！FHC將秉持初心，升級全新板塊，廣聚商貿資源，拓產業新機遇！以更大規模、更高品質升級回歸，全新12大板塊：肉類及水產品、休閑食品、乳制品、甜食及巧克力、餐飲供應鏈及食材、調味品及糧油、咖啡及茶飲、烘焙輕餐、食品加工及包裝、預制菜及中央廚房、罐藏食品、火鍋食材及用品，覆蓋食飲行業全鏈路，全面助力產業升級。

第二十七屆FHC上海環球食品展將于2024年11月12-14日在上海新國際博覽中心盛大回歸！誠邀更多食飲伙伴與FHC攜手，共贏未來！

作為中國大陸地區葡萄酒和烈酒行業的頭部貿易展覽會，ProWine Shanghai 2023已于11月8-10日在上海新國際博覽中心盛大召開，以慶祝其具有紀念意義的十周年。海內外企業、行業伙伴在這意義非凡的三天全然釋放市場壓力，享受屬于葡萄酒人的年度盛會。這一備受期待的盛會不僅標志著國際參展商在疫情后盛大回歸中國市場，也印證著ProWine Shanghai在中國大陸葡萄酒和烈酒市場顯要的影響力。