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2022北京預制菜展:預制菜火爆以來，湊熱鬧的人不在少數，從各個資本，到農夫山泉、正大等各個行業的大咖，都在行動。這些人的入局，讓我們把注意力都放到了預制菜的產品、品牌、競爭、企業，甚至供應鏈關聯的農業等方面。近期，來“湊熱鬧”的這群人卻打開了新的格局。

“湊熱鬧”的家電大咖

9 月 7 日，在珠海市預制菜產業發展座談會上，格力電器董事長兼總裁董明珠表示，格力電器將成立預制菜裝備制造公司；

● 9月15日，格蘭仕聯手合作伙伴成立了預制菜智能烹飪設備專業委員會，并推出預制菜微波爐；

● 科沃斯集團旗下的添可品牌今年已推出與智能料理機“食萬”配套的食萬凈菜；

● 海爾智家也曾結合智能烤箱，推出預制的北京烤鴨；

這些家電大佬的加注，無疑是看重了預制菜未來的發展潛力。艾媒咨詢數據顯示，2019 年— 2021 年，中國預制菜市場規模從 2445 億元增加至 3459 億元，年均復合增速為 18.94％，預計到 2026 年我國預制菜市場規模將突破萬億元，達到 1.07 萬億元。

如此大的發展空間，影響到的生產企業、消費者都是無法估算的，對家電和智能設備的需求也必將會不斷的爆發。先一步的布局，對企業自身的發展將起到關鍵作用。

來源：今日預制菜

2022年11月12日北京預制菜展將在北京中國國際展覽中心進行，屆時匯集預制菜企業共聚一堂，技術交流，行業新動態，一場行業盛會將呈現在您的眼前

市場前景，供需兩旺：

機構數據顯示，預計未來中國預制菜市場保持20%左右的增長率高速增長，2023年預制菜市場規模將達5165億。預計到2025年將突破8300億元，年均復合增長率為21.5%。其中，C端市場規模占比將接近30%。天貓最近公布的十大新年貨數據中，預制菜的銷量同比去年增長了16倍，受到疫情的影響，一年多前還在消費市場默默無名的預制菜，如今存在感簡直幾何狀倍增。智能化的生產方式，冷鏈物流的完善，都為預制菜延長保質期，擴大配送范圍提供了基礎條件。中央廚房+連鎖零售+網上零售，無疑成了拉動餐飲業的一種新型消費模式。

積聚10余年力量迸發，匠心制作

北京柏威展覽有限公司是一家國際專業展覽公司。公司自2009年成立以來，十余年來一直秉承著“全力以赴為參展商服務，想盡一切辦法創造商業機會，全面提升展會價值”的組展理念，日益彰顯“全球大平臺、中國大市場、數智化賦能、思想新高地”核心商業價值。多年來連續成功舉辦中國餐飲食材展、亞洲食品飲料展等高品質、高規格的專業展會，并在行業內獲得一直好評。2023北京柏威展覽有限公司再出發，集聚十余年力量迸發，匠心制作中國首個“預制菜產業”的專業主題展會。

展品范圍：

預制食材：水產類、肉禽類、面點類、果蔬類;

方便菜肴：餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調理包等;

方便主食：方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等;

復合調味品：火鍋料、醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調味包、西餐調料、佐餐料等;

速凍食品：速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等;

自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等;

即食食品：肉類熟食(鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等)、代餐食品(奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等);

機械設備及方便化周邊配套：生產機械設備、包裝機械設備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全生物降解餐包等包裝、發熱包、通用包裝、品牌策劃等;

新零售：智慧餐廳(自動售餐機)、信息化服務商等;

冷鏈物流：物流、倉儲及服務商;

2022中國（北京）國際預制菜產業博覽會

展會時間：2022年11月12-14日

展會地點：北京.中國國際展覽中心（老館）

組  委   會：  張 惠 18600445880  

展會 咨詢：  劉超  17724236040