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2022上海國際糧油食品暨調味料展覽會/FHC

編輯:跨交會來源: 發表時間:2024-01-15 19:08:23關注 次 | 查看所有評論

內容摘要: FHC環球食品展2022—甄選美食.品味全球 第二十六屆上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會 調味品及油品展區 ■舉辦日期:2022年11月8–10日 ■舉辦地點:上海新國際博覽中心(全館) ■展……

FHC環球食品展2022—甄選美食.品味全球

第二十六屆上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會

調味品及油品展區

■ 舉辦日期:2022年11月8 – 10日
■ 舉辦地點:上海新國際博覽中心(全館)

■展出面積:20萬平方米

■ 展館地址:中國上海市浦東新區龍陽路2345號
■ 主辦單位:上海博華國際展覽有限公司
■ 舉辦周期:每年一屆

調味品及油品:

花生油、大豆油、芝麻油、橄欖油、核桃油、杏仁油、椰子油、米糠油、亞麻油、薺藍油、山茶油、菜籽油、葵花籽油、葡萄籽油、玉米胚芽油、小麥胚芽油、食鹽、食糖、食醋、味精、雞精、醬油、耗油、魚露、豆豉、調味料酒、復合調味料、西餐調味料、香辛料、火鍋底料等。

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展會介紹:

FHC上海環球食品展是國內首 屈 一 指的綜合性展會平臺,20萬平方米規模17個展館其主要板塊包括有:肉制品;海鮮;調味品及油品;高端食材;外賣產業及包裝;茶與咖啡,烘焙與冰淇淋;休閑食品;糖果巧克力;酒類及飲料;乳制品;嬰童食品;可追溯食品;植物基食品;餐飲設計及店裝。

歷時二十余年的成長發展,FHC已經成為業內領 先的貿易展覽。在中國食品行業巨大的市場需求下,FHC致力于為各大跨國公司打造進駐中國食品飲料市場的重要平臺。2021年FHC上海環球食品展的整體面積達到20萬平方米,受限于疫情影響和進館需要提供48小時核酸陰性證明等要求,zui終到場的專 業買家數量為87,025名,參展廠商共計2,829家,40+賽事論壇活動。

2022年,對食品飲料行業的參展廠商來說更是一個全新的發展機遇。讓我們再次相聚在上海新國際博覽中心,全身心感受一場饕餮盛宴,攜手把握“食”尚潮流新風向!





■ 強強聯合

FHC始終與各大權威行業協會機構保持穩定合作互動,共同迎接市場變革中的挑戰,激發靈感、拓展產業升級方向,為創造更多行業價值而不懈努力。2021年FHC由中國食品土畜進出口商會聯合主辦,并得到了中國罐頭工業協會、中國烹飪協會、中國副食流通協會、全國工商聯烘焙業公會、中國水產流通與加工協會、上海市國內合作交流服務中心、上海市旅游行業協會飯店業分會、上海市食品協會、浙江省飯店業協會、山東省旅游飯店協會、深圳市進出口食品商會、廈門市食品行業協會、浙江時代國際、ASC水產養殖管理委員會等多家單位的鼎力支持。

■ 配套活動

重磅賽事:第二十三屆FHC中國國際烹飪藝術比賽獲得世界廚師聯合會A級國際賽事官方認證,已然成為含金量極高的國際性烹飪比賽。2021年賽事包含FHC國際西式烹飪挑戰賽、FHC國際中式烹飪挑戰賽、FHC國際西式甜品挑戰賽、FHC國際西式烘焙挑戰賽和上海國際廚藝錦標賽。

專題論壇:展會現場三天期間打造了近20場形態、內容、主題各異的“頭腦風暴”。邀請了資深業內人士、機構專家,現場+遠程連線分享了各自對市場未來發展的見解,逐一解析當下行業對品質把控的要求,從實戰角度解讀趨勢、直擊行業痛點。


如期相約,食飲魅力綻放舌尖產業

由上海市餐飲烹飪行業協會與上海博華國際展覽有限公司主辦,中國食品土畜進出口商會聯合主辦的FHC上海環球食品展已成功舉辦二十五屆?;仡?021年展會,比利時、丹麥、法國、西班牙、德國、意大利、加拿大、美國、俄羅斯、日本、韓國、馬來西亞、南非、巴西、奧地利、中國臺灣等15個國家及地區的展團攜手亮相,來自食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預制品、酒吧、會所、商超零售、加盟連鎖等眾多領域的專業觀眾蒞臨參觀洽談。全體與會人員嚴格堅守防疫管理制度,為新常態下的商貿展覽活動筑造了堅實的基礎,更為食品餐飲行業的持續穩定發展帶來了強大的信心與動力。

正所謂:"需"與"求"、"危"與"機"往往互為補充,相依而來。今年11月8至10日,FHC將繼續攜近40+國家與地區展團、近3,000+家展商,近100000+展品,聯同超30+餐飲快消、咖啡茶飲、廚師烘焙等專業領域論壇賽事,力求為行業呈上一場高質量精彩盛會。


iiMedia Research(艾媒咨詢)數據顯示,預計2022年中國調味料市場規模達到5133億元,2025年市場規模達7881億元。疫情使餐飲消費從外食轉向家庭烹飪場景,提升了C端調味品需求,多家C類調味品企業在疫情期間收入保持了良好增長。中國調味品產業市場發展前景依然十分廣闊,市場空間方面紅海和藍海并存。



圖片

展會現場@2021FHC





圖片

B端C端市場發力,行業發展空間擴容




隨著餐飲行業的高速發展、烹飪“小白”人口基數的不斷擴容,推動了調味料行業的發展。與此同時,餐飲連鎖化程度不斷提高,連鎖餐飲企業對調味品生產企業的產品需求也不斷提升。C端市場和B端市場聯合發力,調味料行業發展空間進一步擴大。


值得一提的是,調味品復合化正在成為調味品行業新的發展趨勢。相關數據顯示,復合調味品行業增速顯著高于調味品行業整體增速,2015-2020年復合調味品行業規模年復合增長率達到14.7%,遠高于調味品整體行業增速8.8%。

而食用植物油作為居民生活消費的必需品之一,發展前景廣闊。相關數據顯示,2015至2021年,中國食用植物油進口量整體呈上升趨勢。2020年中國食用植物油進口量為1,169.5萬噸;2021年上半年,進口量達到630.3萬噸。


2022年FHC上海環球食品展專門設立調味品及油品主題專區,來自國內外的眾多品類產品等你解鎖!


展會招商火熱進行中,如有意參展,還望您盡快聯系我們。

提前預訂即可享受光地主通道或標準雙開位置!

上海博華國際展覽有限公司
地址:上海市虹橋路355號城開國際大廈7-8樓(200030)
聯系人: 沈偉 先生
手機:15800655929
微信: 15800655929
E-mail:[email protected]


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