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2022中國國際食材展覽會/11月開啟上海美食之旅

編輯:跨交會來源: 發(fā)表時間:2024-01-15 17:36:53關(guān)注次 | 查看所有評論

內(nèi)容摘要： FHC環(huán)球食品展2022—甄選美食.品味全球第二十六屆上海國際食品飲料及餐飲設(shè)備展覽會食材供應(yīng)鏈展區(qū) ■舉辦日期：2022年11月8–10日 ■舉辦地點：上海新國際博覽中心 ■展館地址：中……

FHC環(huán)球食品展2022—甄選美食.品味全球
第二十六屆上海國際食品飲料及餐飲設(shè)備展覽會

食材供應(yīng)鏈展區(qū)

■舉辦日期：2022年11月8–10日

■舉辦地點：上海新國際博覽中心

■展館地址：中國上海市浦東新區(qū)龍陽路2345號

■主辦單位：上海博華國際展覽有限公司

■舉辦周期：每年一屆

由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦、中國食品土畜進出口商會聯(lián)合主辦的第二十五屆FHC上海環(huán)球食品展已于2021年11月11日在上海新國際博覽中心圓滿落下帷幕。

三天相會的時光匆匆，舊友歡聚、新友相識，食品餐飲界人士紛紛積極參與。本屆FHC上海環(huán)球食品展及同期展會總面積達到20萬平米，匯集了2,829家海內(nèi)外展商。

2021年FHC展會現(xiàn)場迎接到來自比利時、丹麥、法國、西班牙、德國、意大利、加拿大、美國、俄羅斯、日本、韓國、馬來西亞、南非、巴西、奧地利、中國臺灣等15個國家及地區(qū)的展團，超200家海外優(yōu)質(zhì)企業(yè)參展。

現(xiàn)場觀眾來自于食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預(yù)制品、酒吧、會所、商超零售、加盟連鎖等行業(yè)。雖然受限于疫情影響和進館需要提供48小時核酸陰性證明等要求，但終究難擋“食飲人”的熱情以及人們對美食發(fā)自內(nèi)心的熱愛，最終到場的專業(yè)買家數(shù)量突破八萬，共計87,025名！

在重重防疫關(guān)卡及中高風(fēng)險地區(qū)行程受阻的情況下，依舊結(jié)出如此累累碩果，足以證明了這份數(shù)字背后的努力和彰顯了展會品質(zhì)的實力。更為重要的是，體現(xiàn)出食品及餐飲人對于整體行業(yè)的信心以及前進發(fā)展的動力！

相約FHC2022 #

歷經(jīng)二十六年的成長和發(fā)展，FHC上海環(huán)球食品展已經(jīng)成為食品餐飲業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的貿(mào)易展覽會之一，并將于2022年11月8-10日在上海新國際博覽中心（浦東新區(qū)龍陽路2345號）召開。

在中國食品餐飲行業(yè)巨大的市場需求下，F(xiàn)HC已成為各大跨國公司進駐中國市場的重要平臺，本次展會由上海博華國際展覽有限公司和上海餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會主辦，中國食品土畜進出口商會聯(lián)合主辦，將以更專業(yè)的商貿(mào)平臺、優(yōu)良的配套服務(wù)，將世界各地的前沿餐飲食品企業(yè)匯集到一年一度的展會現(xiàn)場。2022年，展會將進一步擴容，全方位覆蓋食品餐飲和地方特色文化美食領(lǐng)域，各大主題展區(qū)和精彩紛呈的論壇即將拉開帷幕！

在2022FHC上海環(huán)球食品展現(xiàn)場，第二十四屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽將再度拉開帷幕，本屆比賽涵蓋西式烹飪、中式烹飪、西式甜品、西式烘焙以及肉類加工技能5大挑戰(zhàn)賽，共30項單項賽事專場，線上報名已正式開啟！期待您的加入！

解析更多行業(yè)風(fēng)向，解鎖更多熱門產(chǎn)品，作為中國食品飲料市場的重要展示平臺，2022年FHC上海環(huán)球食品展將繼續(xù)發(fā)揮平臺優(yōu)勢，為大家呈現(xiàn)更多精彩，不見不散！

由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦的FHC上海環(huán)球食品展已成功舉辦二十五屆?；仡?021年展會，比利時、丹麥、法國、西班牙、德國、意大利、加拿大、美國、俄羅斯、日本、韓國、馬來西亞、南非、巴西、奧地利、中國臺灣等15個國家及地區(qū)的展團攜手亮相，來自食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預(yù)制品、酒吧、會所、商超零售、加盟連鎖等眾多領(lǐng)域的專業(yè)觀眾蒞臨參觀洽談。全體與會人員嚴格堅守防疫管理制度，為新常態(tài)下的商貿(mào)展覽活動筑造了堅實的基礎(chǔ)，更為食品餐飲行業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展帶來了強大的信心與動力。

●農(nóng)業(yè)及生鮮&肉類食材

果蔬、綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機農(nóng)產(chǎn)品、觀賞型農(nóng)產(chǎn)品、粗加工農(nóng)產(chǎn)品、魚、蟹、貝殼、龍蝦、三文魚、牛肉、羊肉、豬肉、家禽、清真肉、內(nèi)臟制品、加工肉制品、加工海洋制品、火鍋食材等；

●食品包裝/餐飲包裝及相關(guān)設(shè)備

包裝材料、食品包裝、餐飲包裝、專用標簽產(chǎn)品、食品餐飲設(shè)備、比薩餅設(shè)備、餐具及配件、展示及儲藏、冷凍＆冷藏設(shè)備、咖啡及飲料服務(wù)設(shè)備、工業(yè)用面包及糖果設(shè)備、配料、防腐劑、香精、面包糕點及糖果制成品、零售用面包及糖果設(shè)備等；

●餐飲供應(yīng)鏈及冷鏈

連鎖加盟、水產(chǎn)、肉類、果蔬、清真食品、冷凍冷鮮食品、果蔬保鮮食品、半成品、即食方便食品、預(yù)制菜肴、調(diào)味品、可食用油、生鮮等其它餐飲供應(yīng)鏈配送食品食材；

冷鏈倉儲設(shè)施及裝備設(shè)備、冷鏈運輸技術(shù)及設(shè)備、冷鏈信息技術(shù)及設(shè)備、商用冷柜、保鮮技術(shù)及包裝材料等。

參展理由

■ 專業(yè)平臺

FHC上海環(huán)球食品展由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦，是中國進口食品市場的風(fēng)向標，已成功舉辦二十五屆。

■ 資源豐富

每年舉辦全球巡展，擁有龐大全球買家資源及合作機構(gòu)網(wǎng)絡(luò)，2021年 FHC上海環(huán)球食品展邀請到15個國家及地區(qū)展團，超200家海外優(yōu)質(zhì)企業(yè)參展；更設(shè)有十余個主題展示專區(qū)，滿足定向采購需求?，F(xiàn)場觀眾來自于食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預(yù)制品、酒吧、會所、商超零售、加盟連鎖等行業(yè)。

■ 規(guī)模效應(yīng)

2021年FHC上海環(huán)球食品展及同期展會總面積達20萬平方米，匯集了2,829家海內(nèi)外展商，87,025位專業(yè)觀眾到場。

■ 強強聯(lián)合

FHC始終與各大權(quán)威行業(yè)協(xié)會機構(gòu)保持穩(wěn)定合作互動，共同迎接市場變革中的挑戰(zhàn)，激發(fā)靈感、拓展產(chǎn)業(yè)升級方向，為創(chuàng)造更多行業(yè)價值而不懈努力。2021年FHC由中國食品土畜進出口商會聯(lián)合主辦，并得到了中國罐頭工業(yè)協(xié)會、中國烹飪協(xié)會、中國副食流通協(xié)會、全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會、中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會、上海市國內(nèi)合作交流服務(wù)中心、上海市旅游行業(yè)協(xié)會飯店業(yè)分會、上海市食品協(xié)會、浙江省飯店業(yè)協(xié)會、山東省旅游飯店協(xié)會、深圳市進出口食品商會、廈門市食品行業(yè)協(xié)會、ASC水產(chǎn)養(yǎng)殖管理委員會等多家單位的鼎力支持。

■ 配套活動

重磅賽事：第二十三屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽獲得世界廚師聯(lián)合會A級國際賽事官方認證，已然成為含金量極高的國際性烹飪比賽。2021年賽事包含F(xiàn)HC國際西式烹飪挑戰(zhàn)賽、FHC國際中式烹飪挑戰(zhàn)賽、FHC國際西式甜品挑戰(zhàn)賽、FHC國際西式烘焙挑戰(zhàn)賽和上海國際廚藝錦標賽。

專題論壇：展會現(xiàn)場三天期間打造了近20場形態(tài)、內(nèi)容、主題各異的“頭腦風(fēng)暴”。邀請了資深業(yè)內(nèi)人士、機構(gòu)專家，現(xiàn)場+遠程連線分享了各自對市場未來發(fā)展的見解，逐一解析當下行業(yè)對品質(zhì)把控的要求，從實戰(zhàn)角度解讀趨勢、直擊行業(yè)痛點。

主辦單位：上海博華國際展覽有限公司
地址：上海市虹橋路355號城開國際大廈7-8樓（200030）
聯(lián)系人：沈偉先生
手機： 15800655929
微信：15800655929
E-mail：[email protected]