最簡單的有機(jī)啤酒是使用有機(jī)成分釀造的任何啤酒。麥芽，啤酒花，酵母，調(diào)味劑和輔劑必須有有機(jī)標(biāo)簽。除了原料外，有機(jī)啤酒的釀造方式與傳統(tǒng)啤酒相同。

口味上，您很難區(qū)分有機(jī)啤酒和非有機(jī)啤酒。因此，有機(jī)啤酒的吸引力不在于味道，而在于可持續(xù)性，但如果啤酒味道好，自然是更好了。

Coors Pure便將重點放在了包裝上……

根據(jù)尼爾森的數(shù)據(jù)，Coors Pure是在2021年疫情最嚴(yán)重的時候推出的，由有機(jī)啤酒花和大麥釀造而成，含糖量為零，熱量僅為92卡路里，是一種ABV為3.8%的拉格啤酒，截至2021年底成為美國排名前25位的新產(chǎn)品。

"今天的消費者比以往任何時候都更關(guān)心他們放入體內(nèi)的東西，這就是Coors Pure有意義的原因，"Coors Pure高級營銷經(jīng)理Katie Feldman向Beer & Beyond解釋道。"新包裝真正展示了該品牌對其成分和美國農(nóng)業(yè)部認(rèn)證的自豪感，而且新外觀確實在貨架上吸睛。

根據(jù)美國有機(jī)貿(mào)易協(xié)會的數(shù)據(jù)，有機(jī)市場在2020年躍升12.4%，達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的619億美元，蓬勃發(fā)展的公司將Coors Pure定位為下一件大事。

"有機(jī)市場是巨大的，有機(jī)啤酒市場的潛力也是如此。大約35%的消費者表示他們只購買有機(jī)產(chǎn)品，"Feldman補(bǔ)充說，并指出Coors Pure處在一個有價值的利基市場，目前被其他低卡路里的產(chǎn)品所占據(jù)的市場。