全國政協十三屆五次會議聯組會時指出，要樹立大食物觀。其提到的“生物科技”“生物產業”和“開發食物資源”等關鍵詞，為我國生物發酵產業的發展指明了方向。

而現在，在工業版圖中，發酵技術正重塑著整個食飲品及醫藥大健康產業鏈，從實驗室到生產線，從科研機構?資到?本市場，發酵技術正在掀起一場顛覆性的產業變革。

為了進一步促進發酵產業與相關上下游行業之間的深入交流與合作，上海加工包裝聯展將于2025年6月24-26日在國家會展中心（上海）7.1館繼續推出“發酵展區”。

在本次發酵展區，參展企業展現出極高的熱情。屆時，將有來自海內外的百余家參展企業匯聚于此，其中包括本優機械、宋泰流體、龍強機械、楷益智能、琛菲機械、上海承歡、江蘇正恒、易研機械、新萊潔凈、成洵實業、熱景鍋爐、威澤爾機械、法國PCM、淳諾智造、梓晨科技、浙江仰業、紹興海納膜、寧波歐銘、上海朗勝、上海輝懿、悅來悅達過濾、蚱蜢工業、錦竹機械、嘉格輕工、安吉爾實業等標桿企業，他們將紛紛展示核心產品、創新技術與服務，以趨勢研發驅動行業的多樣未來。

同時，展會將匯集百威、喜力、茅臺、五糧液、百事、可口可樂、東鵬、娃哈哈、元氣森林、農夫山泉、光明、蒙牛、明治、伊利、雀巢、海天、恒順、李錦記、太太樂等酒類、飲料、乳味品和調味品領域的知名終端買家；阿斯利康、揚子江藥業、大冢制藥、白云山、合生元、魚躍醫療、華熙生物、默克制藥、同仁堂、雷允上等醫藥板塊領軍企業以及高露潔、寶潔、強生、聯合利華、立白、白貓、藍月亮、上海家化、雕牌、滴露、海飛絲、多芬、沙宣等日化龍頭品牌，這些買家將專注參觀采購定制設備，在更大范圍內帶動發酵產品的需求，為發酵產業帶來新的增長動力。

此外，展會同期舉辦的健康天然原料、食品配料展與健康營養展，將吸引眾多氨基酸及有機酸、淀粉及淀粉糖、酵母及衍生物、酶制劑、發酵功能制品等相關領域的領軍企業，諸如安琪酵母、濰坊英軒、日照金禾、諸城東曉生物、NEXIRA、佳聯生技、菌鑰大健康，生合生物、武漢合生，伊犁川寧生物等展商。這些企業與發酵裝備參展商之間形成了緊密的上下游產業聯動關系，共同構建了一個充滿活力的行業生態環境。

多方力量賦能Fermentation  Exhibition area

為促進產、學、研深度融合，助力展會招商高效推進，應對發酵企業在產品研發、工藝優化以及應用場景等方面的難題，本次展會與中國食品發酵工業研究院、山東省生物發酵產業協會、萬物生物合成俱樂部達成商務合作強強聯手，這些合作單位在發酵行業擁有深厚的資源積累與行業影響力，將為展會吸引更多優質展商和專業觀眾，這意味著加工包裝聯展在匯集強大背書實力、整合發酵行業資源、提升展會專業品質方面邁出了重要一步。

中國食品發酵工業研究院

中國食品發酵工業研究院是我國食品行業規模較大、歷史悠久的研究機構之一，是北京市科委認定的高新技術企業，是科學技術部、***國資委和中華全國總工會認定的“國家第三批創新型試點企業”；是***“國際科技合作基地”，是北京市科委認定的北京市科技研究開發機構、北京市“食品生物技術國際科技合作基地”。

山東省生物發酵產業協會

山東省生物發酵產業協會現有會員單位120余家，班子成員既有齊魯工業大學、省科學院、省食品發酵工業研究設計院、中國海洋大學等大專院校、科研單位的教授、學者，也有全省生物發酵產業各個細分領域的行業中有影響力、社會認知度高、代表性強的龍頭企業。協會多次獲得“四好商會”、 “5A級社會組織”等榮譽稱號，并對全省生物發酵產業舉辦“技能興魯”職業技能大賽及表彰“科學技術獎”。

萬物生物合成俱樂部

萬物生物合成俱樂部由多位知名高校博士聯合發起，是一個強產業化背景的組織，創始成員累計完成超過50多個發酵/合成生物學項目的中試放大及商業化生產，與合成生物學及發酵產業公司有著極其深厚的合作，如上海市生物醫藥科技發展中心、中國醫藥工業研究總院、生物反應器工程國家重點實驗室、國家生化工程技術研究中心(上海)、華東理工大學生物工程學院、上海市生物工程學會、上海市生物工程學會生物智造與智能裝備專委會等。

展品范圍Fermentation  Exhibition area

部分歷屆展商Fermentation  Exhibition area

安徽啟新明智科技有限公司

北京迦南萊米特科技有限公司

常州市新力干燥設備有限公司

東正科技有限公司

蓋米閥門(中國)有限公司

廣東金鑫凈化科技股份有限公司

好利旺機械(上海)有限公司

河北國信機械有限公司

河北佳順不銹鋼軸承制造有限公司

黑龍江迪爾制藥機械有限責任公司

江蘇福思克制冷集團有限公司

江蘇萊福士制造科技有限公司

江蘇天宇偉業科技有限公司

江蘇中恒元智能科技有限公司

麥克傳感器股份有限公司

南京綠島機械設備有限公司

普麗盛股份有限公司

任丘森格機械配件有限公司

上海東華高壓均質機廠

上海南華換熱器制造有限公司

上海申鹿均質機有限公司

上海斯太堡實業有限公司

上海天擎實業有限公司

上海遠安泵業有限公司

上海長隆工業設備有限公司

維殊科技機械(上海)有限公司

溫州龍澤輕工機械有限公司

無錫鑫盛不銹鋼鏈條廠

希艾特意得維（上海）傳動機械有限公司

英?？?廣州)真空儀器有限公司

張家港市三興匯豐機械有限公司

浙江薩維智能傳動科技有限公司

浙江伊瑞機械有限公司

浙江億太諾氣動科技有限公司

*排名不分先后

上海國際食品加工與包裝機械展覽會聯展“發酵展區”

? 2025年6月24-26日

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