第十一屆北京國際冷凍食品及水產海鮮展覽會
時間：2021年6月28日-6月30日

地點：北京中國國際展覽中心靜安莊館

展會介紹
北京冷凍食品及水產海鮮展覽會作為北京國際餐飲交易博覽會重要組成部分，定于2021年6月28日至30日在北京中國國際展覽中心靜安莊館舉辦。由中國飯店協會主辦，北京恒輝國際展覽有限公司承辦。

行業背景
據數據顯示，中國速凍食品市場規模從2013年的828億元上升至2017年的1235億元，年復合增長率10.5%。未來，速凍面米制品、速凍火鍋料制品市場規模將維持穩定增長，促使中國速凍食品行業整體市場規模持續增長，預計2019年中國速凍食品市場規模將達到1467億元。中國是世界第一大水產養殖和水產海鮮生產、消費和進出口國。養殖水產品產量占全世界的70%，水產品出口額連續7年占居世界首位。僅在2017年上半年進口量就增長了17%，價值達42億美元，預計到2020年將突破至1000萬噸。國際國內市場空間巨大，行業發展前景廣闊。
舉辦宗旨
隨著消費升級和餐飲新浪潮的出現，中國餐飲行業即將邁入新餐飲時代，不管是市場規模還是消費對整個市場經濟貢獻率都上升到驚人的地步。預計到2020年，我國餐飲收入將突破5萬億大關。2021年，中國餐飲規模或超第一名美國，餐飲業未來可期。而水產品產業又占據了餐飲行業的半壁江山。
為更好的服務于酒店餐飲行業，搭建行業供給與需求、創新與發展的專業交流平臺。水產海鮮展在歷屆酒店餐飲博覽會中已經初具規模，為打造海鮮行業規模化、品牌化和國際化，因此在2021年規劃設立獨立冷凍食品及水產海鮮展區進行品牌化推廣和宣傳。我們相信在主辦方、參展企業的共同參與下，2021亞太水產海鮮展覽會定將取得圓滿成功。

2019展會回顧
第十屆北京國際餐飲業博覽會于7月10日在中國國際展覽中心圓滿閉幕。展會得到了眾多新老客戶的積極參與。為期三天的大會共迎接來自20多個國家和地區的921家企業參展。來自國際和國內30多個省、直轄市的50000余名專業觀眾到場參觀交流。據統計，現場簽單232個，意向成交額達10億元人民幣。
2021展會預覽
第十一屆北京國際餐飲交易博覽會、第十一屆冷凍食品及水產海鮮展覽會將于2021年6月28日至30日繼續在中國國際展覽中心靜安莊館舉辦。展覽總面積達50000平方米，預計將迎來國內外1000余家企業參展，60000名專業觀眾到場參觀。歡迎您屆時參觀參展！
同期舉辦
● 北京國際餐飲交易博覽會
● 北京國際餐飲連鎖加盟展覽會
同期活動
● 冷凍食品及水產海鮮與冷鏈物流創新服務高峰論壇
● “一帶一路”國際美食交流大會
● 第四屆京津冀飯店餐飲業發展論壇
● “時尚杯”餐飲大賽
展品范圍
● 海鮮供應商及其產品：鮮活水產、冷凍水產、再加工產品、附加值產品、品牌產品、貼牌產品。

●冷凍速凍食品：速凍湯圓、速凍餃子、速凍包子、速凍餛飩、油炸食品。
●火鍋食材：火鍋特色食材涮品、 火鍋底料及調味、火鍋飲品、品牌火鍋連鎖加盟、 火鍋配套用品、 魚糜及肉糜制品 豆制品等；
● 海鮮貿易商、海鮮服務及質量控制、金融、行業組織。

● 肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等；
● 海鮮邊緣產品、輔料、醬料、調味品等。
● 海鮮加工設備、加工機器、冷凍冷藏設備、水產運輸、倉儲、包裝設備等。
● 為海鮮行業提供有關服務的公司。
收費標準

注：標準展位含地毯、三面圍板、楣板一塊、射燈兩盞、洽談桌一張、椅子兩把、可容400W/220V電源插座一個，（特殊用電請事先說明，另行收費）。
空地不帶任何展架及設施，為保障展臺搭建質量，請各參展商選擇主辦方指定搭建商搭建貴司展臺。（詳見參展商手冊)。
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主辦單位
中國飯店協會
北京恒輝國際展覽有限公司
展會地點：北京·中國國際展覽中心靜安莊館（朝陽區北三環東路6號）

聯系人：王世龍 136 2111 5193   劉 琳 136 2111 6092

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