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北京餐飲食材預(yù)制菜博覽會

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2024餐飲食材展覽會|北京預(yù)制菜博覽會

編輯:柏威展覽 來源: 發(fā)表時間:2024-01-25 08:59:07 關(guān)注 次 | 查看所有評論

2023年,隨著線下實體消費場景的恢復(fù),餐飲消費熱情得到釋放,與此同時,餐飲賽道的創(chuàng)新活力達(dá)到了一個新高度,無論是產(chǎn)品類型,還是商業(yè)模式、品牌傳播方式等,都出現(xiàn)了新玩法。對品牌而言,持續(xù)的產(chǎn)品創(chuàng)新既是進攻,也是防守——能夠拓展增量或搶占存量,自然是理想的結(jié)果;如停滯不前,份額就很可能被其他玩家蠶食。


以烤魚頭部品牌“探魚”為例,作為賽道中深耕十年的選手,探魚一直在不斷創(chuàng)新迭代:品類創(chuàng)新,針對主打產(chǎn)品——烤魚的味型、配菜、原料等方面進行創(chuàng)新;推出多款不同風(fēng)格的門店,豐富用餐場景;布局線上渠道,搭建社群、做內(nèi)容營銷,增強與年輕人的互動。此外,探魚推出的“探魚哥”IP形象,聯(lián)動草莓音樂節(jié)在無形中增強了探魚在年輕消費者心中的品牌影響力與互動性,有助于其拓寬消費者圈層,提升門店的復(fù)購率。


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從2013年的家店,發(fā)展到如今近300+店,探魚堅守住了自己的初心,也以持續(xù)創(chuàng)新的形象給予消費者持續(xù)的新鮮感。

而火鍋頭部企業(yè)海底撈,在創(chuàng)新上也從未甘居人后。從冰封玫瑰到演唱會門口“撈人”,從在夜市擺攤到近日的“科目三”,今年海底撈屢次憑借“新玩法”刷新消費者對于品牌的認(rèn)知。

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無論是探魚還是海底撈,這些跨越周期的“老品牌”始終在創(chuàng)新之路上給人以驚喜,從而在消費者心中占有一席之地。創(chuàng)新,雖然知易行難,但卻是品牌持久發(fā)展的關(guān)鍵。了解市場變化和消費者需求,需要數(shù)據(jù)和邏輯的支撐,同時也需要創(chuàng)新的敏銳直覺。

成功的創(chuàng)新可能是一時的靈感,但持久的優(yōu)質(zhì)創(chuàng)新需要長期的關(guān)注和敢于嘗試。

那么,你愿意為自己當(dāng)下的創(chuàng)新力打幾分呢?

如果你期待為自己的靈感添磚加瓦,BCFE北京餐食會歡迎你的探索。


2024北京餐飲食材預(yù)制菜博覽會將于2024年5月24日-26日在北京·中國國際展覽中心盛大開幕,通過新品類、新品牌、新產(chǎn)品,為餐飲業(yè)注入新的生機。此次展覽將匯集眾多具有創(chuàng)新力、競爭力的優(yōu)質(zhì)新品,為產(chǎn)品創(chuàng)新、餐飲選品打開新思路。


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 新品集結(jié),好物連連


為助力更多餐企在內(nèi)卷嚴(yán)重,“不確定性”籠罩下的迷茫中突圍,本次展會的展品展示內(nèi)容將進一步豐富,商貿(mào)交流體驗進一步提升。屆時,來自馬來西亞、韓國等十余個國家及地區(qū)的展團將攜手亮相,帶來上萬款功能性、綠色健康、個性化的優(yōu)秀新品。


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商務(wù)配對,精準(zhǔn)對接貿(mào)易需求
展會期間將開展多場圍繞全國好物與優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的推介會,旨在為行業(yè)觀眾展示精彩紛呈、極具特色的潛力商品;展會之外,組委會通過抖音、小程序等自媒體搭建線上交流洽談的自助平臺,采購商可通過抖音粉絲群、小程序直連展商,免費為參與的供采雙方提供對接服務(wù)。


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【抖音】


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【商務(wù)洽談】
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高峰論壇,優(yōu)質(zhì)信息盡覽精華
本次展會秉承行業(yè)高度、洞察餐飲市場,邀請頭部餐飲企業(yè)代表、行業(yè)專家登臺分享,持續(xù)輸出精彩干貨,涵蓋品牌生長、精英增長、營銷裂變、供應(yīng)鏈深耕等多個方面,理清思維,總結(jié)今年的積累經(jīng)驗,解讀對明年的思考。


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更多議程與嘉賓信息將陸續(xù)公布,敬請期待!

邀約參展
2024年5月25日-27日,2024北京餐飲食材預(yù)制菜博覽會將于北京·中國國際展覽中心盛大開幕。展會依托北京餐飲多元化、品質(zhì)化、國際化等特點,積極推動國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)食材產(chǎn)品與專業(yè)餐飲渠道對接,促進餐飲市場繁榮發(fā)展,為餐飲食材上下游企業(yè)、專業(yè)采購商、投資商、消費者等搭建一個高效、便捷、共贏的交流合作平臺。眾多國內(nèi)外餐飲品牌大咖將齊聚一堂,全方位覆蓋餐食飲品及地方特色文化美食領(lǐng)域,一場匯聚味覺、視覺與創(chuàng)新的饕餮盛宴即將在北京璀璨綻放,誠邀您共同見證餐飲行業(yè)的輝煌未來!

業(yè)優(yōu)質(zhì)品牌產(chǎn)業(yè)發(fā)

搶定黃金鋪位

展位申請、觀眾參觀

參展聯(lián)系:趙碩 18618216811(微信) 劉雪微 13511022704(微信)


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