三天時間內，小隊累計拜訪企業超600家，收獲了一大波人氣和支持，其中表明有參展意向的企業多達幾十余家，傳遞出合作交流的友好名片。值得一提的是，在經過深入溝通后，火鍋丸子、火鍋面粉、調味品、火鍋配菜等多家相關企業負責人表達了對北京餐食展的認可，當場交付定金，要求預留黃金鋪位，期待能夠在展會中與更多客戶和同行進行交流探討，相互學習。

在走訪過程中，小隊成員見到了有過多次合作的參展商，負責人表示這次來重慶的主要目的是考察南方調味醬料市場。在提到2024年北京餐食展時，負責人說道，“華北地區一直是我們布局的重要區域，北京餐飲食材預制菜博覽會可以讓我們的產品有很多曝光機會，在展會上我們可以和客戶面對面交流，上屆展會得到的反饋也都是很正面，明年我們肯定不會缺席。”

各火鍋調料、速凍米面制品等相關單位、人員在得知2024年在北京將舉辦一場大型且專業的餐食展后，都表示將一直關注展會動態、參與展會活動，期待與更多的業內人士進行交流和合作。