“進口冷鏈食品準入生產、流通、銷售全程防控，是市場監管部門的一項重要內容。”吳忠市市場監管局相關負責人說，長期以來，吳忠市以清理規范食品生產經營主體資格為抓手，對所有涉及冷鏈食品生產經營者的主體資格進行全面清查，并全面落實進口冷鏈食品“三專、三證、四不”等要求，指導生產經營者對進口冷鏈食品實行專用通道進貨、專區存放、專區售賣，***限度阻擊疫情風險的傳播。同時，對全市冷鏈食品相關單位和人員實施動態摸排、定期檢測機制，每周開展一次冷鏈食品、人員、環境摸排檢測。

　　為了更好地對冷鏈食品進行全方面監管，吳忠市市場監管局聯合相關部門，成立督導組，多次對各縣（市、區）冷鏈食品疫情防控工作情況進行實地督查，共督查各縣（市、區）冷鏈食品經營單位90家，餐飲單位165家。同時，舉辦“寧冷鏈”系統專題培訓班，指導進口冷鏈食品經營單位及時上傳進口冷鏈食品來源、流向等數據，必須在進口冷鏈食品外包裝或貨柜明顯處加貼“寧冷鏈”電子追溯碼，已在“寧冷鏈”系統報備進口冷鏈食品信息32家79批次共計74.87噸，共有43家冷鏈食品生產經營單位與市公安局冷鏈車查系統進行注冊對接，上傳共享冷鏈入庫信息，形成閉環管理。

　　該局日前還印發了《關于進一步加強冷鏈食品監管的緊急通知》，堅持規范與治理，監管與服務并行的原則，緊盯進口冷鏈食品安全環節，累計檢查食品生產經營者11037戶次，立案查處1起，累計采樣12181份次，結果均為陰性。