FHC上海環(huán)球食品展是國內(nèi)首屈一指的綜合性展會平臺，20萬平方米規(guī)模17個展館其主要板塊包括有：肉制品；海鮮；調(diào)味品及油品；高端食材；預(yù)制食品；茶與咖啡，烘焙與甜品；休閑食品；糖果巧克力；酒類及飲料；乳制品；嬰童食品；植物基食品；食品加工及包裝。

歷時二十余年的成長發(fā)展，F(xiàn)HC已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的貿(mào)易展覽。在中國食品行業(yè)巨大的市場需求下，F(xiàn)HC致力于為各大跨國公司打造進駐中國食品飲料市場的重要平臺。2023年FHC上海環(huán)球食品展的整體面積達到17萬平方米，經(jīng)統(tǒng)計，F(xiàn)HC2023到場專業(yè)買家來自超過111個國家及地區(qū)，共計154,850人，較2021年增長43.8%，較2019年最多觀眾人數(shù)比例增長15.77%；其中海外觀眾4,870人。專業(yè)觀眾數(shù)量的高速增長，為展團及展商提供優(yōu)質(zhì)商貿(mào)服務(wù)的同時，也為行業(yè)發(fā)展注入生機、提振信心。

2024年，對食品飲料行業(yè)的參展廠商來說更是一個全新的發(fā)展機遇。讓我們再次相聚在上海新國際博覽中心，全身心感受一場饕餮盛宴，攜手把握“食”尚潮流新風(fēng)向！

FHC (Food & Hospitality China)

2024第二十七屆上海國際食品飲料展覽會

烘焙及咖啡茶飲展區(qū)

■舉辦日期：2024年11月12-14日

■舉辦地點：上海新國際博覽中心

■展館地址：中國上海市浦東新區(qū)龍陽路2345號

●高端飲品及乳制品

乳制品、功能性飲品、碳酸飲料、茶葉及茶飲品、涼茶、植物蛋白飲料、礦泉水、果汁、軟飲料、糖漿；

●烘焙甜點及咖啡

冰淇淋、冷凍冷藏食品、低溫乳制品及飲品、烘焙食品、月餅、糕點、面包、餅干、烘焙原料、烘焙設(shè)備、烘焙包裝、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡機、烘豆機；

開放時間:

2024年11月12日 9:00 – 18:00

2024年11月13日 9:00 – 18:00

2024年11月14日 9:00 – 15:00

入場細則：僅 限業(yè)內(nèi)人士參觀，18歲以下人士謝絕入場

亮相FHC上海環(huán)球食品展，

共享行業(yè)市場商情商機 

隨著國內(nèi)消費市場的升級擴容，眾多烘焙類企業(yè)入駐FHC上海環(huán)球食品展，一起看看吧！（注：本屆/往屆部分精選參展企業(yè)一覽，排名不分先后。）

 青島可頌食品有限公司

青島可頌食品有限公司成立于1997年，是中國植脂奶油行業(yè)的先驅(qū)。主要生產(chǎn)植脂奶油、乳脂與植脂混合型奶油、乳化油脂、冷凍即食甜點及冷凍面食半成品、烘焙預(yù)拌粉及改良劑等烘焙及餐飲原料產(chǎn)品。
公司產(chǎn)品主要出口歐洲、美洲、大洋洲等36個國家和地區(qū)，是中國率先將奶油出口到乳制品生產(chǎn)大國新西蘭以及美洲的中國奶油廠，在國際舞臺上贏得了廣泛的知名度和影響力，成為了 “國內(nèi)開花國外香的行業(yè)典范”。

主打產(chǎn)品包括鮮牛乳奶油、豆奶奶油、甜點夾心植脂奶油、混合脂淡奶油、基礎(chǔ)型濃縮植脂奶油、木糖醇無糖植脂奶油、巧克力植脂奶油、甜點植脂淡奶油、調(diào)理專用奶油、葡式蛋撻液、焙烤淡奶油、葡式蛋撻組合裝等。

未來可頌將繼續(xù)實現(xiàn)全球化發(fā)展戰(zhàn)略，不斷引進優(yōu)質(zhì)的原料、先進的設(shè)備、精細化的管理、科技人才等資源，研發(fā)高端奶油產(chǎn)品。在全球建設(shè)智能化工廠，推進“中國智造”，發(fā)展民族品牌，助力中國奶油走向世界。

立高食品股份有限公司

立高食品股份有限公司（簡稱：立高食品 Ligao Foods ，股票代碼：300973）是一家集烘焙食品原料及冷凍烘焙食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的大型股份制上市企業(yè)。公司總部位于廣州，旗下?lián)碛?家全資子公司及2家分公司。立高下屬的立高食品、奧昆食品、昊道食品（美煌）業(yè)務(wù)遍及烘焙食品原料、冷凍烘焙食品及烘焙醬料等領(lǐng)域，2020年公司營業(yè)收入達18.1億元，同比增長14.27%。

立高食品現(xiàn)注冊資金1.693億，在國內(nèi)華南、華東地區(qū)擁有廣州增城、佛山三水、廣州南沙、浙江長興4個生產(chǎn)基地，華北的河南衛(wèi)輝生產(chǎn)基地正在建設(shè)中，同時對佛山三水、廣州南沙、浙江長興3個生產(chǎn)基地進行擴建，總面積超過10萬㎡，是國內(nèi)擁有較大產(chǎn)能規(guī)模的生產(chǎn)企業(yè)之一。公司從瑞士、荷蘭等地先后引進了先進的冷凍烘焙食品自動化生產(chǎn)線，佛山三水生產(chǎn)基地現(xiàn)已實現(xiàn)奶油、巧克力全自動化生產(chǎn)及果餡自動化充氮保鮮生產(chǎn)。截止2021年初，冷凍烘焙產(chǎn)品年產(chǎn)能7.39萬噸，奶油類產(chǎn)品年產(chǎn)能3.3萬噸，水果類制品年產(chǎn)能1萬噸，醬料類年產(chǎn)能2.85萬噸。

立高食品臻選全球優(yōu)質(zhì)原料，采用先進生產(chǎn)工藝，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)口，產(chǎn)品覆蓋烘焙食品原料、飲品原料、冷凍烘焙食品、休閑食品等領(lǐng)域，產(chǎn)品品規(guī)總量超過650種，主要包括：奶油類、巧克力類、水果制品類、起司餡等綜合產(chǎn)品及休閑類食品；發(fā)酵類面團、起酥類冷凍面團、冷凍蛋糕西點等系列產(chǎn)品；沙拉醬系列、可絲達醬系列、奶露風(fēng)味醬系列、果餡系列等系列產(chǎn)品。立高、奧昆、昊道，三位一體共同為廣大客戶與消費者提供安全穩(wěn)定高品質(zhì)的產(chǎn)品，為推動烘焙、餐飲、零售市場的健康發(fā)展竭盡所能。

經(jīng)過二十余年的沉淀與積累，立高已成長為廣大客戶信賴的烘焙龍頭企業(yè)，目前產(chǎn)品已成功通過ISO9001質(zhì)量管理體系認證、HACCP認證、清真認證等多個國際國內(nèi)認證，部分產(chǎn)品更榮獲ITI國際***美味大獎、產(chǎn)品創(chuàng)新獎等多項榮譽。立高旗下?lián)碛?1大品牌，主要包括：立高、美蒂雅、迪旺高、汝之友、新仙尼、小休一下、美煌、茂麟、奧昆、大佬強、好禧坊、撻將軍等，都深受廣大客戶與消費者的喜愛。

未來，立高食品將繼續(xù)發(fā)展自身優(yōu)勢，更深層、更廣泛地為客戶提供高品質(zhì)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，并完成在華南、華東、華北及海外建立6個大型生產(chǎn)基地及技術(shù)研發(fā)中心的生產(chǎn)布局，向“冷凍烘焙食品行業(yè)的領(lǐng)跑者”、“中國烘焙食品原料及冷凍烘焙食品***”邁進！ 

美日一統(tǒng) 

吉貓食品創(chuàng)立于2018年。生產(chǎn)和經(jīng)營冷凍半成品與榴蓮產(chǎn)品、冰皮月餅等系列烘焙產(chǎn)品；具備強大的產(chǎn)品研發(fā)能力，致力于開發(fā)引領(lǐng)市場的榴蓮產(chǎn)品，也能及時、迅速地開發(fā)出符合市場趨勢、滿足客戶需求的烘焙產(chǎn)品。擁有一支服務(wù)周到﹑技術(shù)過硬的技術(shù)服務(wù)團隊，為客戶提供優(yōu)質(zhì)的技術(shù)服務(wù)和支持。
主打產(chǎn)品包括貓山王榴蓮酥皮餅、貓山王榴蓮冰皮月餅、貓山王榴蓮小罐、貓山王榴蓮小貓咪、D197貓山王榴蓮蛋糕、貓山王榴蓮大咖等。

公司始終以食品安全作為公司發(fā)展和前進的根基，導(dǎo)入現(xiàn)代化管理體系，引進業(yè)界領(lǐng)先的工藝和設(shè)備，秉承“質(zhì)量***，服務(wù)領(lǐng)先”的經(jīng)營理念，以客戶為中心，以不懈的努力，打造中國烘焙行業(yè)優(yōu)質(zhì)品牌。
 

濟南高貝食品有限公司

濟南高貝食品有限公司于2012年成立，作為華北冷凍烘焙食品的開創(chuàng)者，公司目前建有高貝濟南烘焙工廠、高貝濟南西點工廠、高貝泰安智研工廠三大生產(chǎn)基地，及品牌運營中心。

高貝目前建立了集研發(fā)、調(diào)研、采購、生產(chǎn)于一體的食品生態(tài)系統(tǒng)，產(chǎn)品涵蓋“撻皮系列、冷凍酥餅系列、丹麥系列、熟制冷凍系列、酥類系列、披薩餅底、面包系列、冷凍西點系列”等冷凍烘焙食品。高貝秉承“嚴(yán)選材質(zhì)、匠心品質(zhì)、一站式營銷、合理價格”的運營理念，力求為客戶提供高品質(zhì)、暢銷無憂的產(chǎn)品而孜孜不倦。

高貝始終堅持專業(yè)化、服務(wù)化的品牌管理方式，將安全、美味的食品通過一站式服務(wù)的理念帶給每一位客戶。

上海愛焙樂鋁箔包裝有限公司

上海愛焙樂鋁箔包裝有限公司是一家定位于高端鋁箔烘焙與餐飲包裝專業(yè)的供應(yīng)商。目前已與全球多家知名連鎖品牌達成業(yè)務(wù)合作，公司通過行業(yè)布局及戰(zhàn)略規(guī)化，現(xiàn)已成為國內(nèi)***的彩色鋁箔包裝生產(chǎn)出口基地之一，擁有先進的全自動生產(chǎn)線。

愛焙樂擁有自己的研發(fā)團隊，致力于研發(fā)產(chǎn)品，為客戶提供系烘焙與餐飲包裝一站式解決方案。主打產(chǎn)品系列包括小龍蝦鋁箔包裝盒系列、海鮮匯鋁箔包裝盒系列等。

愛焙樂已獲得國家鋁制品食品包材安全證書，并通過了美國FDA認證、歐盟SGS認證、ISO9001認證企業(yè)。同時致力于為客戶提供專業(yè)的建議與服務(wù)，使用無害化、無污染、可再生環(huán)保材料，強調(diào)食品安全，追求產(chǎn)品整體品質(zhì)。

相約FHC2024，

感受烘焙行業(yè)之力

回顧2023FHC上海環(huán)球食品展，麥西恩、藍頓旭美、德立安、普利歐、秀愛、ALLINGA/SUNBEAM、洛品峇Rovinba等品牌紛紛亮相，帶來了品類眾多的烘焙類展品，產(chǎn)品得到了專業(yè)賣家和觀眾們的肯定與喜愛。

回顧2023年第二十五屆FHC中國國際烘焙甜品比賽，***共22人次獲獎，銀牌共19人次獲獎，銅牌共40人次獲獎。
11月12-14日，在2024FHC上海環(huán)球食品展現(xiàn)場，第二十六屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽將再度拉開帷幕，本屆比賽涵蓋西式烹飪、中式烹飪、西式甜品、西式烘焙以及肉類加工技能5大挑戰(zhàn)賽，共30項單項賽事專場，線上報名已正式開啟！

FHC上海環(huán)球食品展始終參與并助力烘焙行業(yè)，不僅在2023年展會期間設(shè)立烘焙甜點及輕餐展區(qū)，還與全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會、上海海融、中糧糧谷聯(lián)合打造烘焙印象?第六季，并且還舉辦了“有界之外”2023中國新烘焙影響力峰會......通過展示、探討、互動的多維化模式，為中國烘焙行業(yè)的未來發(fā)展貢獻一份力量。

解析更多行業(yè)風(fēng)向，解鎖更多熱門產(chǎn)品，作為中國食品飲料市場的重要展示平臺，2024年FHC上海環(huán)球食品展將繼續(xù)發(fā)揮平臺優(yōu)勢，為大家呈現(xiàn)更多精彩，不見不散！

2024年，對食品飲料行業(yè)的參展廠商來說更是一個全新的發(fā)展機遇，商機無限！

2024年11月12-11月14日讓我們相聚在上海新國際博覽中心，全身心感受一場饕餮盛宴，攜手把握“食”尚潮流新風(fēng)向，不見不散！

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