2023年11月8-10日，第二十六屆FHC上海環(huán)球食品展將繼續(xù)攜手50+國家與地區(qū)展團(tuán)，3,000+展商，100,000+展品，聯(lián)同30+餐飲快消、咖啡茶飲、廚師烘焙等專業(yè)領(lǐng)域論壇賽事，潛心打造一場20萬平米餐食行業(yè)高質(zhì)量精彩盛會！

本次FHC精心打造預(yù)制菜板塊，展示最新的預(yù)制菜產(chǎn)品，參觀者現(xiàn)場可以品嘗到各種不同類型的預(yù)制菜，了解不同口味和風(fēng)味，預(yù)制品的烹飪展示及配料講解，舉辦預(yù)制品產(chǎn)業(yè)大會展望行業(yè)趨勢，邀請眾多頭部品牌和行業(yè)代表介紹未來預(yù)制菜市場的發(fā)展方向。

萬億級消費(fèi)市場，仍在穩(wěn)定增長中！

預(yù)制菜市場在全球范圍內(nèi)都呈現(xiàn)出了快速增長的趨勢。在過去幾年中，全球預(yù)制菜市場年復(fù)合增長率超過了10%。主要驅(qū)動因素包括消費(fèi)者對健康食品的需求、生活方式的改變、時(shí)間壓力、以及方便快捷的生活方式。在各個(gè)地區(qū)，預(yù)制菜市場的增長速度不盡相同。在發(fā)達(dá)國家，如美國、歐洲等地，預(yù)制菜市場占據(jù)了相當(dāng)?shù)氖袌龇蓊~，并且持續(xù)增長。在新興市場，如中國、印度等地，預(yù)制菜市場也正在迅速發(fā)展。與此同時(shí)，一些新的預(yù)制菜品種也在不斷涌現(xiàn)，如冷凍預(yù)制菜、烘焙預(yù)制菜等。

預(yù)制菜市場的未來發(fā)展方向主要有以下幾個(gè)方面：

面對市場的機(jī)遇需求和變化，千味央廚、新雅軒食品、無廚供應(yīng)鏈、朕宅等知名品牌入駐FHC，利用平臺行業(yè)資源，了解市場趨勢和競爭對手，建立多渠道業(yè)務(wù)聯(lián)系增加商業(yè)機(jī)會，企業(yè)展示最新的產(chǎn)品和技術(shù)，提升品牌知名度吸引更多的客戶和合作伙伴。

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