2022第七屆中國長沙餐飲食材展覽會及預(yù)制菜展會

參展咨詢：尹先生：159-2103-2115

預(yù)制菜，是指以農(nóng)、畜、禽、水產(chǎn)品為原料，配以各種輔料，經(jīng)預(yù)加工(如分切、攪拌、腌制、滾揉、成型、調(diào)味)而成的成品或半成品。天貓最近公布的十大新年貨數(shù)據(jù)中，預(yù)制菜的銷量同比去年增長了16倍，受到疫情的影響，一年多前還在消費(fèi)市場默默無名的預(yù)制菜，如今存在感簡直幾何狀倍增。數(shù)據(jù)顯示，2019年中國預(yù)制菜市場規(guī)模約2445億元，2021年中國預(yù)制菜行業(yè)規(guī)模預(yù)估為3459億元，預(yù)計未來中國預(yù)制菜市場保持20%左右的增長率高速增長，2023年預(yù)制菜市場規(guī)模將達(dá)5165億。

日程:9月16日-18日
展會地點：長沙國際會展中心  湖南省長沙市長沙縣國展路118號
主辦單位：商務(wù)部 湖南省人民政府

執(zhí)行單位：湖南省商務(wù)展覽中心有限責(zé)任公司
承辦單位：商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心 湖南省商務(wù)廳 湖南省工業(yè)和信息化廳 湖南省糧食和物資儲備局 長沙市人民政府

參展咨詢：尹先生：159-2103-2115

中國國際食品餐飲博覽會（以下簡稱“食餐會”）是食餐行業(yè)內(nèi)貿(mào)流通領(lǐng)域的重點專業(yè)展會，由商務(wù)部、湖南省人民**主辦。首屆展會于2016年舉辦，六年來，食餐會始終堅持專業(yè)化、國際化、品牌化、信息化、市場化發(fā)展方向，精心培育具有商務(wù)特色、文化底蘊(yùn)、國際標(biāo)準(zhǔn)、創(chuàng)新發(fā)展的食品和餐飲行業(yè)一流展會，推動 國食品餐飲行業(yè)的供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革。一年一度的行業(yè)盛會，吸引了數(shù)千家國內(nèi)外的優(yōu)質(zhì)食品及餐飲領(lǐng)軍品牌參展，累計訂單超過200億元，在推動食品餐飲產(chǎn)業(yè)交流合作、擴(kuò)內(nèi)需促消費(fèi)等方面發(fā)揮了積極作用。

本屆食餐會規(guī)劃展覽面積10萬平方米，設(shè)國際標(biāo)準(zhǔn)展位約4500個，共7個展館，由專業(yè)板塊、綜合板塊及活動板塊3大板塊組成。三天展會期間，擬邀請參會嘉賓、專業(yè)觀眾及參展客商70000人，總參觀人次預(yù)計不低于22萬人次。

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