2022年上海國際糖果巧克力展（上海fhc）

回顧2021年展會(huì)，比利時(shí)、丹麥、法國、西班牙、德國、意大利、加拿大、美國、俄羅斯、日本、韓國、馬來西亞、南非、巴西、奧地利、中國臺(tái)灣等15個(gè)國家及地區(qū)的展團(tuán)攜手亮相，來自食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預(yù)制品、酒吧、會(huì)所、商超零售、加盟連鎖等眾多領(lǐng)域的專業(yè)觀眾蒞臨參觀洽談。全體與會(huì)人員嚴(yán)格堅(jiān)守防疫管理制度，為新常態(tài)下的商貿(mào)展覽活動(dòng)筑造了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，更為食品餐飲行業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展帶來了強(qiáng)大的信心與動(dòng)力。

作為快速消費(fèi)品的巧克力和糖果,近年來在中國市場的銷售規(guī)模都穩(wěn)步增長,國際糖果巨頭企業(yè)在中國糖果巧克力市場占據(jù)***主導(dǎo)地位并完成商超渠道的覆蓋。

美味 VS 健康，糖果、巧克力市場的下一站奔向何方?

■ 舉辦日期：2022年11月8-10日

■ 舉辦地點(diǎn)：上海新國際博覽中心

■ 展館地址：中國上海浦東新區(qū)龍陽路2345號(hào)

■ 室內(nèi)展廳：N1-N5館、E3-E7館、W4-W5館

■ 主辦單位：上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì) 上海博華國際展覽有限公司

植物基巧克力

2019年，雀巢公司推出了首款純素黑巧克力Aero；2020年，瑞士蓮首推植物基巧克力系列產(chǎn)品；2021年，好時(shí)發(fā)布了其***款素食巧克力棒......植物基在巧克力領(lǐng)域的創(chuàng)新案例，還有很多。

瑞土巧克力制造商百樂嘉利寶開展的一項(xiàng)新的全球調(diào)研發(fā)現(xiàn)，千禧一代和Z世代希望食品品牌能有更多植物性產(chǎn)品選擇，他們也更愿意花更多錢購買植物基糖果、巧克力等產(chǎn)品。

未來，隨著消費(fèi)者的口味升級(jí)以及健康理念的深入，糖果、巧克力市場將變得更健康、更營養(yǎng)、更多元……而植物基的加入，不僅為糖果、巧克力市場注入了新的活力，更為消費(fèi)者帶來了新的選擇。

觀眾綜合數(shù)據(jù)About VISITORS

58.3% VISITORS PARTICIPATE FHC TIME AFTER TIME近六成觀眾已重復(fù)多次參觀

38.17% PROFESSIONAL VISITORS ARE DISTRIBUTORS AND RETAILERS近四成的專業(yè)觀眾來自經(jīng)銷與直銷渠道

96.4% FOUND THEIR TARGET PRODUCT近十成的專業(yè)買家匹配了欲購目標(biāo)產(chǎn)品

95.31% VISITORS SATISFIED WITH THEIR VISIT超九成觀眾給予認(rèn)可評(píng)價(jià)

響應(yīng)市場，回歸產(chǎn)品本身是關(guān)鍵

近年來，糖果、巧克力品牌們致力于產(chǎn)品創(chuàng)新，推動(dòng)新品朝著個(gè)性化、多元化、年輕化方向發(fā)展，以應(yīng)對(duì)日益激烈的消費(fèi)市場競爭。

響應(yīng)市場，回歸產(chǎn)品本身是關(guān)鍵，產(chǎn)品風(fēng)味始終是讓消費(fèi)者選擇的重點(diǎn)。當(dāng)?shù)吞恰⒌椭⒌蜔崃砍蔀橄M(fèi)新趨勢，將風(fēng)味與健康更好地結(jié)合起來，成為眾多糖果、巧克力品牌們追求的目標(biāo)，而植物基概念或許能夠打開市場的新格局。

展出類別 糕點(diǎn) 糖果 蜜餞 餅干 核仁堅(jiān)果 干果 巧克力 可可制品 豆制品 素食 果凍、果脯蜜餞 西式甜點(diǎn)派 膨化食品 肉禽類零食 海產(chǎn)品類零食 Pastr candy candy preserved fruit biscuit kernels nuts dried fruits chocolate cocoa products bean products vegetarian fruits and vegetables jelly preserved fruit westem pie puffed food meat and poultry snacks seafood snacks.

參展聯(lián)絡(luò)：  上海博華國際展覽有限公司 

李明玉 18516717850（微信同號(hào)） 

QQ：2418946080 

Email：2418946080@qq.com 

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