休閑食品俗稱“休食”，是快速消費品的一類，是在人們閑暇、休息時所吃的食品。主要分類有:谷物休閑食品（烘焙類、膨化類、油炸類）、糖果巧克力、堅果炒貨、休閑豆制品、休閑素食蔬果、肉干肉脯、果凍、果脯蜜餞、西式甜點派等大類。休閑食品已經逐漸從人們的可選消費品轉變為必須消費品。

2022上海酒店餐飲博覽會|上海FHC餐飲食品展

展館名稱：上海新國際博覽中心

展會時間：11月8-10日

地    址：N1-N5館、E1-E7館 、W1-W5館上海新國際博覽中心 浦東新區龍陽路2345號

展出面積：18萬平方米

主辦單位：上海博華國際展覽有限公司

舉辦周期：每年

同期舉辦：ProWine China 2022 國際葡萄酒與烈酒貿易展覽會

FHC上海環球食品展是國內的綜合性展會平臺，20萬平方米規模17個展館其主要板塊包括有：休閑食品；糖果巧克力；酒類及飲料；乳制品；嬰童食品；可追溯食品；植物基食品；肉制品；海鮮；調味品及油品；高端食材；外賣產業及包裝；茶與咖啡，烘焙與冰淇淋；餐飲設計及店裝。

歷時二十余年的成長發展，FHC已經成為業內的貿易展覽。在中國食品行業巨大的市場需求下，FHC致力于為各大跨國公司打造進駐中國食品飲料市場的重要平臺。2021年FHC上海環球食品展的整體面積達到20萬平方米，受限于疫情影響和進館需要提供48小時核酸陰性證明等要求，終到場的買家數量為87,025名，參展廠商共計2,829家，40+賽事論壇活動。

高品質采購商

1、龐大的《采購商數據庫》，定點定向邀請全國各省市零售商、各地區餐飲業協（商）會會長、秘書長，中國餐飲企業。

2、星級酒店及各類品牌連鎖酒店、商貿公司、食品貿易商、食品采購商、食品批發商、中餐店、西餐店、快餐店、分銷商、連鎖店、酒吧、酒類進口商。

3、沃爾瑪、家樂福、華聯、美廉美、物美、世紀聯華、京客隆、歐尚、卜蜂蓮花、麥德龍、貿易商、經銷商、代理商、禮品團購、大型連鎖酒店、度假村。

4、零售業、總經理、行政總廚和采購總監，全國省市各大商超采購經理及代理商等近五萬人進場參觀采購，幫助品牌展商建立行業高端人脈圈，提高業務拓展效率，降低合作交易成本，

5、各地自貿區，進口商品直銷中心，跨境保稅倉，便利連鎖，優品，跨境電商，代購平臺等。

參展范圍：

1.食品：休閑食品、進口食品、營養健康食品、食品原料和有機食品及兒童食品 巧克力、冰激凌、糖果、餅干、糕點、蜜餞、果脯、甜食、膨化食品、堅果、乳制品、烘焙類、面包糕點、罐裝食品、冷藏食品、調味品及果醬、風干食品、冷凍食品、水果、蔬菜、美味食品、綠色及保健食品、橄欖油、意大利面制品等

2.農業＆生鮮食材：火鍋食材，蜂蜜農產品與果蔬、綠色農產品、有機農產品、觀賞型農產品、粗加工農產品、魚、蟹、貝殼、龍蝦、三文魚、牛肉、羊肉、豬肉、家禽、清真肉、內臟制品、加工肉制品、加工海洋制品等

3.酒咖啡飲品：乳制品、功能性飲品、碳酸飲料、茶葉及茶飲品、涼茶、植物蛋白飲料、礦泉水、果汁、軟飲料、糖漿、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡機、烘豆機、低溫發酵啤酒、麥酒 黑啤酒 / 烈性黑啤酒 小麥啤酒 手工啤酒 葡萄酒 威士忌、白蘭地、雞尾酒、洋酒烈性酒、傳統白酒及其他含酒類精飲品和酒配套、酒包裝、酒器皿等

4.餐飲供應鏈＆冷鏈：水產、肉類、果蔬、清真食品、冷凍冷鮮食品、果蔬保鮮食品、半成品、即食方便食品、預制菜肴、調味品、可食用油、生鮮等其它餐飲供應鏈配送食品食材。食品添加劑 冷鏈倉儲設施及裝備設備、冷鏈運輸技術及設備、冷鏈信息技術及設備、商用冷柜、保鮮技術及包裝材料等

5.包裝＆設備：包裝材料、專用標簽產品、食品餐飲設備、比薩餅設備、餐具及配件、展示及儲藏、冷凍＆冷藏設備、咖啡及飲料服務設備、工業用面包及糖果設備、配料 、 防腐劑、 香精、面包糕點及糖果制成品、零售用面包及糖果設備等

上屆精彩回顧：期盼已久的 「FHC上海環球食品展」于11月9至11日，在 上海新國際博覽中心（浦東新區龍陽路2345號）如期舉行。作為中國食品飲料市場的重要展會平臺，由 上海市餐飲烹飪行業協會與 上海博華國際展覽有限公司共同主辦、 中國食品土畜進出口商會聯合主辦的FHC上海環球食品展不斷綜合現狀，力圖“走出以進口為單貿易模式的困境，拓寬出口與內部消費的需求”，更科學有效地回應市場的呼聲。

各界嘉賓列席并祝賀展會圓滿召開的同時，同時也紛紛表示，FHC不僅帶給機遇，更為直觀的體現便是，讓博覽會與業內一起共造行業新發展趨勢，以全球美食為契機，共同探尋行業發展新動力。

2800+展商，細分十二大板塊聚焦食品行業熱點，吸引商機無限！

在市場變革的時代潮流中，FHC上海環球食品展歷經歲月磨礪，已經悄然走過了二十四年，站在第二十五屆的時間節點，本次展會面積將達到 20萬平方米，較去年擴容 33%、參展企業超過 2800家，較去年擴容 25%。同時，現場賽事論壇的行業影響力不斷提升，與行業機構的日益緊密合作。FHC正以嶄新的姿態，迎接各地行業采購商和美食愛好者們。

主辦單位：上海博華國際展覽有限公司

國內參展咨詢及報名：

聯系人：沈先生

手機：15000962264（同微信）

Q  Q：675532099

E-mail：675532099@qq.com

國際參展咨詢及報名：

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地址：上海市徐匯區城開國際大廈7-8樓

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