2022中食展 第23屆中國國際食品和飲料展覽會

展會信息

展會時間：2022年8月15-17日

展覽地址：上海世博展覽館（全館）

主辦單位：商業發展中心

合作單位：中國物流與采購聯合會、中國烹飪協會、中國調味品協會、中國會展經濟研究會、中華全國商業信息中心、中國貿促會商業行業分會、北京食品協會

       八大主題展區；10萬+展出面積；2500+展商；12萬+觀眾；世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全產業鏈大會

關于中食展：

     中食展開始于2000年，經歷了20多年的發展，規模不斷壯大，已成為亞洲領先，具有全球影響力的食品與飲料行業全品類、高質量、新產品發布與交易的首選平臺，更是國內外締造企業品牌形象，捕捉行業前沿動向，構建深度人脈的年度盛會。

概況：

    由商業發展中心主辦，以“食逢其時，飲領未來”為主題的第23屆中食展，將于2022年8月15日至17日在上海世博展覽館舉辦。展會以暢通國內大循環、促進國內國際雙循環、滿足人民對美好生活向往為使命，以前瞻性、科技性等創新特色，為食品飲料業內人士提供絕佳體驗，打造出食品全產業鏈年度盛會。

“食在中國”系列活動

     “食在中國”為中食展首創系列活動， 旨在打造食品界的奧林匹克盛會。包含技能比拼、創意評選、年度人物，行業榜單，新品發布，食材品鑒等內容。   

展示范圍

      食品、休閑食品、進口食品展區、高端飲品、酒類及乳制品展區、營養強化、功能、健康食品展區、餐飲供應鏈、餐飲器皿及包材展區、鄉村振興、地方名品展區、肉類及冷凍食品、綠色農業展區、方便食品與糧油及調味品展區、中央廚房及冷鏈供應服務

展品資訊：

        中國堅果炒貨行業已經成為全球***、產業鏈最完善的市場。原料種植形成了國產品種和國外品種共同種植的局面，逐步減少了進口依賴。就市場層面，中國堅果炒貨行業也呈現了新的發展趨勢。CBNData《報告》顯示，隨著低線級城市的消費者占比逐年增高，下沉市場呈現出較大的消費潛力。兒童/孕婦堅果的消費群體占到了功能性堅果市場的3/4，滿足特定人群增肌、減脂需要的蛋白堅果棒、代餐堅果、益生菌堅果銷量顯著增長。就口味而言，蟹黃、椰子等果香口味占據了堅果市場的一席之地。其中，椰子味的銷售和占到果香口味的近1/4，白桃、百香果、榴蓮等口味也吸引了大批嘗新者。

      從運營角度講，跨界聯名的堅果產品也非常受青睞。其中，聯名類堅果占據排行榜***，銷售額占玩趣堅果市場90%以上。趣味包裝、新奇包裝的堅果戳中女性消費者審美，占比高于整體堅果品類。

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