藍博食博會-2026第23屆青島食品冷凍冷藏保鮮技術展覽會
同期舉辦：
2026第23屆中國(青島)國際食品加工和包裝機械展覽會
2026第11屆中國(青島)國際食材展覽會
時間：2026年5月29-31日    地點：青島·紅島國際會議展覽中心
展會優勢
山東省是食品生產、消費和出口大省，擁有水產品加工、肉類加工、速凍面制品、調理食品、火鍋調料、果蔬加工、糧食加工、食用植物油加工、啤酒飲料、發酵工業等 20 個行業。山東是中國最大的食品產業基地，2023 年，全省食品工業主營業務收入、利稅、利潤、出口額均居全國同行業第一位。在國家統計的 23 種產品中，山東冷凍水產品、食用植物油、冷鮮肉、啤酒、葡萄酒 5 種產品產量居全國第一位。
逐漸形成了 14 個特色食品產業集群：諸城肉禽調理食品產業集群、榮成海洋食品產業集群、煙臺葡萄酒產業集群、萊陽花生油產業集群、臨沂干燥蔬菜產業集群、招遠龍口粉絲產業集群、沂水餅干產業集群、禹城功能糖產業集群、鄒平玉米油產業集群、博興大豆油產業集群、日照魚糜食品產業集群、金鄉大蒜產業集群、平邑果蔬罐頭產業集群、曹縣蘆筍產業集群。

觀眾來自行業
行業相關：食品飲料、焙烤食品、海產品加工、肉制品、食用菌、罐頭、發酵、果蔬制品、乳制品、糖果、冷凍食品、酒類、調味品、淀粉衍生物、方便食品、營養保健食品、糧油加工、農副產品深加工等；國內外藥品、生物制品、功能食品、保健品、日化、原料藥、中間體的生產企業，生物技術企業、藥品開發公司、新藥研發公司、制藥工程公司、醫院、臨床研究公司；國內外經銷商，代理商，建筑公司，家庭社區，樓宇，公共場所，進出口貿易商、工程公司、空調、供暖、通風、酒店、餐飲連鎖、商場、超市；水利、衛生、寫字樓、公共場所的用戶等。

參展范圍
1、冷藏、冷凍設備：商用冷藏冷凍展示柜、商超冷藏冷凍展示柜、生鮮自助提取柜、速凍設備等；
2、冷藏、冷凍運輸裝備技術：車用冷藏機組、最后一公里配送冷藏車，醫藥冷藏箱（醫藥級）、冷藏運輸箱、保溫箱、冷藏箱、冰袋等；
3、保鮮/保溫設備：食品保鮮柜、果蔬、水產、肉類保鮮設備、生鮮保鮮設備、真空冷凍干燥保鮮技術設備等；
4、冷鏈生鮮包裝設備：食品包裝設備、果蔬包裝設備、水產類包裝設備以及真空包裝設備等。
5、冷庫及配套設備技術：各類拼裝式冷庫、氣調保鮮庫、冷藏庫、冷凍室、冷庫板、冷庫門、冷庫機組以及冷凍設施照明技術等；
6、制冷材料及配件及物流裝備：相變蓄冷材料、冷藏集裝箱、冷庫貨架、冷庫托盤、運輸設備、電動叉車、起重機等；
7、冷鏈及配送服務：冷鏈包裝解決方案、冷鏈物流服務、物流運輸設備、改裝冷藏車、貨柜冷藏車、保溫車等；
8、生鮮電商：平臺型電商、直營電商、果蔬電商、肉制品電商、水產品電商、綜合食品電商、進口食品電商等；
9、冷鏈溫控信息技術：物聯網技術、溫濕度記錄儀、溫度標簽、定位系統、RFID及溯源系統；倉儲信息化管理系統冷鏈信息化&檢測、冷鏈電子標簽；電子溫控、冷鏈跟蹤識別。
展館圖

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