全國糖酒會就像中國酒這片汪洋大海中的洋流，洶涌而熱烈，作為廠商，是巨輪也好，是帆船也罷，順風而行，才能遠航！

　　不知不覺地，成都糖酒會已經成功地舉辦了104屆。全國糖酒會自1987年來第31次在成都舉行。

　　那么，成都糖酒會究竟有著怎樣的獨特魅力，使得其在電商攻城拔寨的沖擊浪潮之中，不僅沒有像別的交易會那樣不斷地丟失城池、縮減規模，反而還越辦越紅火了？

　　本文就將帶著各位讀者朋友，一起來探究成都糖酒會之變。

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　　一、會展經濟的典型樣本

　　說到成都糖酒會，就不得不談談會展業和會展經濟。會展業被認為是現代服務業的精華之一，以其“高效益、無污染且帶動力極強”的特點受到國內外城市的高度重視，是具有服務型功能的城市的兵家必爭之地。

　　成都的會展業發展較早，而且走在了全國前列。據相關統計，會展業對經濟增長的綜合拉動系數達到1:9。在2017年，成都舉辦重大會展活動多達595個，同比增長10.4%；展覽面積約366萬平方米，同比增長6.4%；會展業總收入930.5億元，同比增長12%；活動參與人數超過10300萬人次，同比增長4.9%，帶動臨時性就業崗位4930個，同比增長7%。2017年11月10日，2017“中國***競爭力會展城市”排行榜發布，成都居全國第四、中西部***，繼續領跑中西部，并同上海、北京、廣州、深圳等城市入選2017年“中國***競爭力會展城市”。顯然，會展業已成為成都建設現代市場體系和開放型經濟體系的重要平臺。

　　說到成都形形色色的大型展會，就不得不提成都的糖酒會。從嚴格意義上說，糖酒會不僅首開成都現代會展業的先河，而且貫穿了成都會展經濟發展的始終，并成為成都發展會展之都的直接推動力。

　　1987年，當成都首次舉辦糖酒會時，還沒有一個像樣的展館，在發展會展業上和其他城市相比并沒有明顯的優勢。為配合糖酒會召開，成都首開全國先河，成立專門的會展服務機構——成都商品交易辦公室，為推動會展經濟步入快速發展軌道奠定了基礎。1994年，成都春季糖酒會成交額首次突破百億元大關。1998年，成都春季糖酒會首次將所有布展集中在同一場館內。2003年，成都明確提出要建設“輻射全國、面向世界的會展之都”。成都商品交易辦公室在那一年更名為成都會展業發展辦公室。2008年，中國貿促會將成都列為繼北京、上海、廣州之后，與大連一起，并稱為中國五大會展中心城市。2010年，成都會展業發展辦公室更名為成都市博覽局，成為主管全市會展業發展的政府機構。2011年，春季糖酒會永久落戶成都。

　　可見，雖然當前成都舉辦的大型展會越來越多，但是糖酒會在成都會展業上的“江湖地位”依然難以動搖。從歷史意義上來看，成都會展經濟的江山是由糖酒會打下的。毫不夸張地說，成都糖酒會的發展史，就是一部濃縮的中國市場經濟發展史。

　　二、民以食為天在新時代里的新特征

　　筆者相信，成都選擇了糖酒會，或者說糖酒會選擇了成都，這是有原因的。中國自古有“民以食為天”的說法。但在四川，人們似乎把“吃”看得更重一些。這里面既有天府之國農業發達的原因，可能也有四川人“好吃”的獨特文化傳統在里面。川菜、川酒自古以來就聞名全國，再加上現代食品工業的各種零食、副食產品，讓成都舉辦糖酒會有著深厚的物質和文化基礎。換句話說，成都有著非常適宜糖酒會生長的土壤，因為在這里“吃”的群眾基礎實在是太好了。

　　俗話說“老瓶裝新酒”，咱老百姓的“吃”在新時代里自然也有著新的內涵。從近幾年糖酒會上的展臺和展品，就可以看出：當前國內居民的“吃”，正在從保持突出地方特色的同時，向著突出世界特色在轉變。

　　三、新硬件：從西博城到一號線三期

　　剛才我們還在討論成都糖酒會的“老瓶裝新酒”，但實際上本次糖酒會連“瓶子”都換了。這里的“瓶子”，當然指的是舉辦糖酒會的硬件基礎設施。從最早的成都旅館到天府廣場附近的展覽館、成都市體育場以及蜀都大道，再從西北二環的沙灣老會展到南四環的世紀城新會展，再到本屆糖酒會的西博城，成都糖酒會的舉辦場館從無到有，從小到大，也顯得越來“高大上”。

　　當一號線上說普通話的人突然激增、當天府大道上開始出現大量艷麗廣告牌，

　　當西博城附近的喜來登、希爾頓、各種假日酒店一下爆滿。

　　這就說明，糖酒會真的來了。

　　四、永不落幕的糖酒會

　　事實上，成都糖酒會不僅沒有在電商和互聯網的沖擊之下“走向衰落”，反而越發地蓬勃發展，第104屆糖酒會更是創下了多項“之最”。

　　第104屆糖酒會共吸引了海內外4016家企業參展，增長30%以上，創歷史新高。總展覽面積21.5萬平方米，比上年同期增長65%。數萬種參展商品琳瑯滿目，來自40多個國家和地區。會期三天，累計入場人次突破40萬，創造了糖酒會歷史新紀錄。

　　在新的時代背景之下，糖酒會將具有更為常態化的交易模式，也會具有更持久的影響力。對一座城市來說，會展業就是有力的經濟杠桿。打好會展經濟這張牌，有助于當地的城市經濟實現跨越式的發展。在不知不覺中，今年的成都糖酒會又創了諸多紀錄。相信明年的糖酒會還會帶來更多的驚喜。

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