為什么選擇2020上海國際烘焙展？時間：2020年10月20日-22日
2020上海烘焙展是烘焙產品和技術的貿易采購平臺。展會將帶來數萬名名來自烘焙、餐飲、酒店、食品加工、農產品、食品加工包裝機械等行業的高端買家、決策者、工程師和技術人員。配合精準的配對服務，參展商能夠以最便捷和高效的方式找到新客戶，維護客戶關系，推廣新產品，樹立企業品牌形象并進一步增強市場競爭優勢。展會預計有來自近20多個地區及國家的超過6萬多人次專業人士匯集到此展會，學習最新的技術并且和頂級烘焙加工廠商、店鋪建立網絡合作關系。超過30％的觀眾擁有采購決策權。所以說，2020上海烘焙展是您與高質量專業人士會面最專業的平臺！
我國是世界烘焙行業最大和成長最快的市場
目前我國是烘焙行業全球最大的生產與消費國家，同時也是烘焙產業增長最快的國家。國內烘焙行業的迅猛發展因素有以下：
?逐步增長的家庭收入與家庭消費水平增加了對烘焙產品的需求量
?更多的外商投資和外商注資的企業促進了烘焙行業的發展
?政府方面日漸完善的食品政策，使食品生產標準化，保障了食品安全和增加了消費者信心
?消費者傾向于高品質產品，提高了對食品質量的要求，同時也提高了產品價格
烘焙細分領域的國內市場
?餅干：國內餅干人均消費量低于2.5公斤，低于西歐8.4公斤，荷蘭12.1公斤和英國14.8公斤的人均消費量。
?面包：國內面包年消費量為3百萬噸，人均2.2公斤，遠低于德國80公斤、意大利50公斤、日本45公斤和臺灣10公斤的面包人均消費量。
國內烘焙行業高速發展
?國內一線城市焙烤糖制品產業年增長率達10%，二、三線城市增長率高達30%。國內焙烤糖制品年產量達3223.26萬噸，主營業務收入6800.22億元人民幣，利潤總額535.97元人民幣。
?國內目前擁有100,000家烘焙餅店

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