第十三屆北京國際餐飲業供應鏈展

2023年4月13日-4月15日 中國國際展覽中心（靜安莊館）

展館地址：北京市朝陽區北三環東路6號

2023年預計數據

1300+中外品牌參展 60000+展覽面積

70000+專業觀眾 20+論壇及賽事活動

展會概況：

為深入貫徹“十四五”規劃綱要精神，推動經濟高質量發展，更好滿足人民對美好生活需要，加快構建國內經濟大循環、國內國際雙循環發展新格局，進一步釋放餐飲消費潛力，推動餐飲業持續繁榮發展，由中國商業聯合會、中國飯店協會、北京市烹飪協會 北京首旅集團聯合主辦，北京恒輝國際展覽有限公司具體主承辦的第十三屆北京國際餐飲業供應鏈展覽會（北京餐博會）經過多年的累計與發展，已經成為北方地區規模大、影響力強的餐飲行業展覽交易盛會。

北京國際餐飲業供應鏈展覽會共迎來了北京、天津、河北、山東、遼寧、山西、吉林、黑龍江、西安、河南、內蒙古 在內的星級酒店、 餐飲連鎖店、 火鍋連鎖店 、沃爾瑪、京東商城、阿里商城、燕莎商城、家樂福、永輝、超市發、華聯、物美、京客隆、首航、盒馬、 海味、 新發地、京堔水產、 錦繡大地、岳各莊批發市場、 八里橋批發市場、中央批發市場 大洋路批發市場、北京西郊肉類水產市場 、雨潤批發市場、西環批發市場 事業單位 等參觀采購團現場參觀洽談。重點邀請首旅集團、融通旅業、北京飯店、全聚德、便宜坊、京東、海底撈、眉州東坡、西貝、美團、物美、超市發、巴奴、美菜網、餓了么、餐館無憂、紫光園、花家怡園、劉一手火鍋、京味齋、燕南樓、小肥羊、呷哺呷哺、六味齋、張亮麻辣燙、楊國福麻辣燙等高品質買家蒞臨現場洽談采購。博覽會期間，第四屆京津冀飯店餐飲業發展論壇、全國日料（北京）高峰論壇，酒店餐飲 火鍋食材對接會、2023水產品餐飲對接會，邀請來自國內外相關行業專家、學者、行業精英匯聚一堂，共話發展、共謀未來，共同梳理探討當下行業現狀及未來發展趨勢。

第十三北京國際餐飲業供應鏈展覽會（2023北京餐博會），定于2023年4月13日-4月15日在北京老國展舉辦。歡迎您屆時參觀參展！

布展時間：2023年4月11–12日 ：撤展時間 2023年4月15日下午2點

展品范圍：

火鍋食材展區：火鍋特色食材涮品、火鍋底料及調料、火鍋飲品、魚糜和肉糜制品、火鍋配套用品；

燒烤展區： 各類燒烤原料、牛羊肉及家禽原料、燒烤制品、半成品、冷凍調理食品、海鮮；配料、調味品、燒烤油、食品添加劑；

肉類食材：冷凍/冰鮮肉制品、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等；

水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等；

蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

速凍冷凍：米面速凍制品、酒水飲料、速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等

配餐調料：食用油、醬油、醋、腐乳、雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復合調味料，餐飲配料及香料、罐頭等；

預制菜展區:

預制食材：水產類、肉禽類、面點類、果蔬類；
方便菜肴：餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調理包等；
方便主食：方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等；
速凍食品：速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等；自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等；即食食品：肉類熟食（鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等）、代餐食品（奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等）；

外賣包裝及用品：鋁箔餐盒、快餐包裝、可降解快餐盒、快餐餐具、木片盒、氧化 鋁涂膜盒、保溫盒、全生物降解餐包等包裝

餐飲連鎖加盟展區：

中式餐飲：快餐、火鍋、飯店等連鎖餐飲企業；

西式餐飲：日本料理、韓國拌飯等連鎖餐飲企業；

時尚飲品：咖啡、奶茶、茶坊、飲料、酒吧等連鎖餐飲企業；

餐飲設備：餐飲收銀/點餐系統、包裝設備、冷鏈物流設備、廚房用品、餐飲家具等；

2023中國餐飲食材展覽會組委會

劉先生 13522660727（同微信）

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