BCFE  2023中國（北京）餐飲食材展覽會

     預(yù)制菜丨海鮮水產(chǎn)丨火鍋食材丨肉類食品丨配餐調(diào)料                    

           中國餐飲業(yè)年度盛宴, 搭建餐飲界一站式采購

時間：2023年05月23日-25日   地點：北京中國國際展覽中心  

主辦單位: 北京柏威展覽有限公司

承辦單位：北京柏威展覽有限公司

BCFE北京餐食會是中國餐飲業(yè)風(fēng)向標(biāo)，賦能餐飲新賽道

中國北京餐飲食材展覽會（簡稱：BCFE北京餐食會） 是國內(nèi)規(guī)模、影響力最強、品質(zhì)最高的餐飲博覽會之一。

自開創(chuàng)以來，勤懇深耕中國餐飲行業(yè)十余年，服務(wù)了千余家餐飲同行，憑借強大的品牌影響力及高度專業(yè)化的展覽服務(wù)，樹立了優(yōu)質(zhì)的行業(yè)口碑，BCFE北京餐食會已成長為中國代表性的餐飲展會之一，受到了越來越多展商與觀眾的青睞。

覆蓋八大餐飲類別，全景展示餐飲產(chǎn)業(yè)鏈，餐飲一站式采購解決方案

全渠道整合，高效交流平臺。本屆展會匯聚1000+知名供應(yīng)/服務(wù)商，優(yōu)選上萬款餐飲新食材、新技術(shù)、新設(shè)備亮相！重點展出餐飲食材、海鮮水產(chǎn)、火鍋食材、餐飲調(diào)味品四大品類，提供“酒店餐飲業(yè)一站式解決方案”！

展會六大優(yōu)勢，積累超千家合作品牌，深度優(yōu)化延伸餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈

雙展聯(lián)動：同期召開國際食品展,“從北京走向全國，賣世界到買世界”的華麗轉(zhuǎn)身全館開放規(guī)模更具影響力。

強強聯(lián)手：聯(lián)合眾多餐飲行業(yè)知名機構(gòu)共同參與聯(lián)合承辦此次展會。

精準(zhǔn)定位：覆蓋全國餐飲行業(yè)的展示、貿(mào)易洽談對接平臺。

活動賽事：舉辦大型國際餐飲大賽，對接會、論壇、發(fā)布會等為展會增添更多風(fēng)彩。

知名度高：北京是餐飲行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)、大市場，北京是商品進(jìn)入各地市場的捷徑窗口。

卓越前景：南方區(qū)域市場飽和，而北方市場容量更具優(yōu)勢，市場潛力巨大，地位舉足輕重是業(yè)內(nèi)商家的必爭之地。

精彩活動不停歇，構(gòu)筑交流新生態(tài)，推動業(yè)內(nèi)交流  促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提升

BCFE北京餐食會同期將舉辦30+場聚焦垂直論壇+賽事，邀請500+行業(yè)大咖匯聚現(xiàn)場分享，預(yù)計同期活動吸5000+人參會。無論是行業(yè)趨勢、政策解讀，還是技術(shù)探究、解決方案，都可在BCFE北京餐食會找到全面前沿、火爆的干貨分享，共襄一場知識、分享、社交的狂歡盛會！

【展覽范圍】

肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；

速食食品: 速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包西式料理、湯圓等速食食品;

自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等;

即食食品：肉類熟食(鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等)、代餐食品(奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等);

食鹽產(chǎn)品: 綠色低鈉鹽、天然海鹽、低鈉深井鹽、深井鹽、低鈉竹鹽、自然晶鹽、加碘精制鹽、加碘竹鹽、海藻加碘鹽、低鈉鹽、等各種食鹽產(chǎn)品等。

水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等；

禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

火鍋食材：湯料、火鍋底料、調(diào)料、蘸料、火鍋調(diào)理制品及魚糜制品、速凍米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品等；

蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料，西餐調(diào)味品、火鍋調(diào)味料等；

預(yù)制食材：水產(chǎn)類、肉禽類、面點類、果蔬類;

配餐調(diào)料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復(fù)合調(diào)味料罐頭等；

機械設(shè)備：烹飪設(shè)備、食品生產(chǎn)加工機械設(shè)備、廚房用品、餐飲家具、殺菌設(shè)備、速凍設(shè)備、包裝設(shè)備、冷凍冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務(wù)等；

生鮮電商: 互聯(lián)網(wǎng)+餐飲食材供應(yīng)鏈B2B、生鮮O2O采購平臺，團餐供應(yīng)商、農(nóng)副產(chǎn)品電商及物流配送服務(wù)等;

特許經(jīng)營：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火鍋、咖啡店/休閑食品/飲品等;

5月即將在北京啟幕，餐飲人不可錯過的行業(yè)展會！

26屆中國（北京）餐飲食材展覽會火熱招展中，預(yù)定從速！

參展資格

參展申報單位應(yīng)為國家工商管理局注冊的企事業(yè)單位， 應(yīng)具備生產(chǎn)和經(jīng)營有效期內(nèi)的《營業(yè)執(zhí)照》及合法的批準(zhǔn)文件等。參展產(chǎn)品經(jīng)各級主管部門鑒定取得合格證明資質(zhì)方可參展。

參展程序

1、參展單位在選定展位后認(rèn)真填寫《參展申請及合約表》，加蓋公章后傳真或郵寄至大會組委會。

2、組委會堅持先申請、先付款、先確認(rèn)的原則。在簽定合同七個工作日內(nèi)，將參展費用全款或50%匯轉(zhuǎn)入大會組委會指定銀行賬戶，過期不付款者，組委會有權(quán)變更原定展位或取消其參展資格。

3、組委會根據(jù)會場的整體效果和安全消防的需要，將有權(quán)調(diào)整部分已確認(rèn)展位。

BCFE北京餐食會報名聯(lián)系絡(luò)處：

咨詢熱線：18618216906（微信）

聯(lián)系人：馬玉川  18618216906

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